Suède : Différence entre versions
Version du 5 avril 2008 à 16:35
SommaireRégionsLa Suède est traditionnellement divisée en 25 provinces administratives (län) regroupées en 3 regions:
Villes
ComprendreFêtes et traditionSainte LucieLa Lucie suédoise n'a que de très lointains rapports avec la Lucie de Syracuse. Une vieille tradition médiévale veut que la Sainte Lucie, qui se fête le 13 décembre, marque la nuit la plus longue de l'année. La plupart du temps, les jeunes font la fête le 12 au soir qui dure jusqu'au petit matin. Sainte Lucie est fêtée le matin dans toutes les familles suédoises, et chaque entreprise, école ou ville choisit sa propre Lucie, qui vêtue d'une longue robe blanche et coiffée d'une couronne garnie de bougies, apporte sur un plateau, le café et les brioches au safran. Il arrive aussi qu'elle serve une boisson chaude, un vin épicé appelé Glögg. Sainte Lucie est souvent accompagnée de ses demoiselles et de ses garçons d'honneur eux-aussi vêtus de blanc et qui chantent des chansons traditionnelles. Fête de la mi-été (Midsommarfest)La Suède se trouvant particulièrement au Nord, les changements de lumière et de climats sont radicalement différents d'une saison à l'autre, le jour ne se couchant pas dutout sur 24 h à l'extrémité Nord du pays pendant l'été. Les suèdois sont donc particulièrement sensibles à ces changements et le jour le plus long de l'année a lieu la fête traditionnelle de la mi-été. C'est un jour national férié, et les suédois partent souvent dans leurs résidences de campagne pour fêter ça avec leur famille ou amis. Ont lieu également des cérénomies publiques avec chants, danses dans certains endroits comme le parc à Skansen à Stockholm. Comme la plupart des fêtes en Suède, c'est une bonne occasion de boire... beaucoup. En général, la midsommarfest est une grosse beuveurie Arriver En avion
En bateauLa Suède est directement reliée à l'Allemagne et au Danemark au départ des villes du Sud. Stockholm est aussi reliée à Helsinki (Finlande), Riga (Lettonie)et Tallin (Estonie) Pour les liaisons avec
En trainLiaisons ferroviaires à partir de Stockholm pour Copenhague (Danemark), Oslo et Narvik(Norvège). En voitureOn peut rejoindre la Suède par un pont et un tunnel qui relient Copenhague (Danemark) à Malmö. Le passage coûte de 30 à 40 € environ pour une voiture de tourisme. CirculerEn avion
En bateauEn trainLe réseau de train [2] est surtout développé dans le Sud du pays, où il existe des trains à grande vitesse (les X-2000), reliant Stockholm, Malmö et Göteborg. Vers le Nord, il n'existe qu'une seule ligne avec quelques embranchements : Stockholm-Luleå-Narvik (Norvège). Les prix ne sont pas forcément plus avantageux que l'avion, et le temps de parcours peut être très long (15 heures pour Stockholm-Luleå) En voitureLe réseau routier suédois est excellent en regard de la densité de population. Des autoroutes gratuites relient Stockholm, Malmö et Göteborg, ainsi qu'Uppsala. A noter qu'il est obligatoire d'avoir ses feux de croisement allumés, quelle que soit l'heure du jour ou de la nuit (qui peuvent etre très longs...). La limitation de vitesse est de 110km/h sur autoroute ainsi que sur certaines routes à 2 voies, 90 km/m sur les autres routes et 50 km/h en ville. Il est question de baisser toutes ces limitations de 10km/h. De plus les routes comportent toutes de larges bandes d'arrêt d'urgence et lorsque l'on se fait doubler il faut se rabattre sur celle-ci afin de laisser passer l'autre voiture. Parler
AcheterLes prix de l'électronique / informatique sont assez similaires à ceux pratiqués en France. Pas de réelles bonnes affaires à faire... Les restaurants sont chers (entre 250 et 300 couronnes à Stockholm). AlcoolLa Suède a la particularité de ne vendre de l'alcool que dans ses magasins d'Etat, appelés Systembolaget. En général, les prix sont un peu plus haut qu'en France. Il faut faire attention aux horaires de ces magasins en général fermés le dimanche, et variants selon l'endroit et le magasin. On peut consulter les horaires sur [3] MangerPoissonsLes plats les plus courants sont : le hareng mariné sucre-salé, la tentation de Jansson ( gratin de pommes de terre à l'anchois ), sillsallad ( melange de hareng mariné et betteraves ), stekt strömming ( hareng baltique poelé, des fois appellé "sotare" ), böckling ( strömming fumé à chaud )de la terrine de brochet, sillbullar ( boulette de viande melangé avec du hereng ), et il y a des nombreuses versions de strömming, saumon, brochet, hareng de la mer du Nord et d'autres pôissons et souvent chaque famille à ces propres traditions=plats. Une curiosité locale est quand les Suédois se délectent à la fin de l'été avec les harengs baltiques fermentés (surströmming) et les anguilles du sud. Le hareng baltique fermenté relève d'un ancien procédé de conservation du poissons. Il s'agit d'un hareng ordinaire de la Baltique, qui est salé, puis mis à vieillir et conditionné dans des boîtes de conserve. A l'ouverture des boîtes, une odeur très particulière se dégage. Pour certains, c'est un vrai délice, pour ceux qui ont un odorat délicat, cela peut ...surprendre. Le hareng se mange accompagné de pommes de terre en forme d'amande du nord de la Suède et arrosé de bière ou d'eau de vie. Toutefois, les "vrais" amateurs affirment que le lait est la boisson par excellence. L'anguille du sud se consomme sous les formes les plus variées, fumée, grillée, farcie, etc. Si le hareng fermenté a de quoi étonner le nez non aguerri, l'anguille, qui est un poisson très gras demande un estomac bien solide. L'eau de vie n'est donc pas superflue pour faciliter la digestion. Boire
Se logerLe prix élevé des hôtels en Suède incite souvent les visiteurs à s'orienter vers d'autres types de logement. Sauf si vous savez bien compter le cours des couronnes vis-à-vis de l'Euro et si vous savez bien utiliser Internet : allez chercher dans les sites d'hôtellerie et vous allez trouver des chambres d'hotel à des prix moins cher qu'en France, sutout dans les grandes villes. Les réseaux d'auberges de jeunesse (qui n'en ont que le nom car ouvertes à toutes les classes d'âge) sont très développés et de très bonne qualité en Suède. Les AJ ("vandrarhem" en suédois) se trouvent aussi bien en ville qu'à la campagne, et également en montagne près des zones de randonnées (l'été) et de ski (l'hiver). Le plupart du temps, elles sont équipées de sanitaires séparés, cuisine et salle de vie communes, et de chambres de 2 à 4 lits. Le réseau principal est le STF (Svenska Turist Föreningen : http://www.stfturist.se/) qui fait partie du réseau Hostelling International. L'affiliation à ce réseau permet de ne pas payer un supplément par lit (de l'ordre de 5 €). Les tarifs par lit et par nuit se situent entre 15 et 30 euros, et sont plus chers en ville qu'en campagne. Les campings sont aussi très fréquents dans ce pays fréquenté, comme la Norvège, par beaucoup de camping-cars. Ils disposent souvent d'une cuisine. Certains demandent d'être affilié à leur réseau. ApprendreTravaillerSécuritéComme dans l'ensemble des pays scandinaves, pas de problème d'insécurité particulier à déplorer mais il convient néanmoins de surveiller ses affaires personnelles lors de sorties en ville. Respecter
CommuniquerFaire la file, la queue... particulièrement dans les commerces ou en attendant l'autobus est un must ! Soyez patient .. prennez votre numéro si nécessaire. Les suédois sont trop respectueux du "chacun son tour". |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
