Doe mee en deel je reiskennis!

België

Uit Wikitravel
Versie door 83.81.179.147 (Overleg) op 10 mei 2013 om 12:18

Ga naar: navigatie, zoeken
noframe
Locatie
noframe
Vlag
Be-flag.png
Beknopt
Hoofdstad Brussel
Regering Federale Parlementaire democratie met een constitutionele monarchie
Munt Euro (EUR)
Oppervlakte 30.510 km2
Bevolking 10.788.760 (2010)
Taal Nederlands 60%, Frans 39%, Duits 1%
Religie Rooms-katholiek 75%, Protestant of anders 25%
Elektriciteit 230V/50Hz (Europese stekker)
Oproepcode +32
Internet TLD .be
Tijdzone UTC +1


België [1] is een laag gelegen land aan de Noordzeekust in West-Europa. In de hoofdstad Brussel zetelen zowel instellingen van de Europese Unie als de NAVO (NATO). Met de Germaanse talen in het noorden en in het oosten en de Romaanse taal in het zuiden, wordt België ook wel eens 'Europa in het klein' genoemd. België ligt centraal gelegen in Europa en mede dankzij zijn uitstekende transportvoorzieningen maakt dit België populair als transitland. De onmiddellijke buren zijn Frankrijk in het zuiden en Nederland aan de Noord-grens. Voorts in het zuidoosten Luxemburg en in het oosten Duitsland.

Regio's

Vanwege de drietaligheid is België in de loop van de voorbije 50 jaar tijdens verschillende staatshervormingen ingedeeld in gewesten en gemeenschappen met elk hun bevoegdheden. De huidige tendens is om steeds meer bevoegdheden van de federale regering over te dragen aan de verschillende gewesten en gemeenschappen. Er zijn drie gewesten in België: het Vlaams Gewest of Vlaanderen, het Brussels Hoofdstedelijk gewest kortweg ook Brussel genoemd, en het Waals gewest of Wallonië. De bewoners noemt men respectievelijk Vlamingen, Brusselaars en Walen. In België kent men drie taalgemeenschappen : de Nederlandstalige taalgemeenschap, de Franstalige taalgemeenschap en de Duitstalige taalgemeenschap. We zullen België verder bekijken vanuit voor reizigers het meest interessante standpunt en dat is namelijk de indeling in Vlaanderen en Wallonië. Vlaanderen is Nederlandstalig, Wallonië is Franstalig en Brussel is officieel tweetalig. Het Duitstalige gedeelte is klein, het ligt in Oost-België en behoort tot Wallonië.

Gewesten

Steden en gewesten in België
Vlaanderen (Antwerpen, Oost-Vlaanderen, Vlaams-Brabant, Limburg, West-Vlaanderen)
De noordelijke, Nederlandssprekende regio van het land. Het is merendeels vlak en omvat zeer bekende steden als Antwerpen, Gent en Brugge en ook de Vlaamse kust.
Brussel
De tweetalige hoofdstedelijke regio van het land en hoofdkwartier van de Europese Unie.
Wallonië (Henegouwen, Luik, Luxemburg, Namen, Waals-Brabant)
De zuidelijke, Franssprekende regio, inclusief een kleine Duitssprekende regio in het oosten bij de Duitse grens, de Oostkantons, met steden als Eupen, Malmedy, Sankt Vith en tenslotte de Ardennen als een toeristisch hoogtepunt.









Steden

Dit zijn de grotere steden in België.

Andere bestemmingen

  • De meest populaire bestemmingen in België zijn de Vlaamse kust, de groene en heuvelachtige Ardennen en de vele kunststeden (zie hierboven). Geniet verder ook van het bier en de Belgische kookkunst.

Algemene informatie

België is een zeer dicht bevolkt land dat balanceert tussen de conflicten van verhoogde vraag naar urbanisatie, transport, industrie, commerciële en intensieve landbouw. Er worden veel ruwe grondstoffen geïmporteerd en bewerkt geëxporteerd naar voornamelijk de EU.

Neerslag en temperatuur

Klimaat

Gematigd met koude winters, zachte zomers, het is er regenachtig en vaak bewolkt.

Ligging

Vlak kustgebied in het noordwesten aan de Noordzee. Centrale lage heuvels, beboste heuvels en de valleien van de Ardeense bossen in het zuidoosten.

Geschiedenis

België werd onafhankelijk als Zuidelijke Nederlanden van het Koninkrijk der Nederlanden in 1830. Het is overheerst door Duitsland in Wereldoorlog I en II en heeft vele oorlogsgraven in de gevechtszones. Het is de afgelopen halve eeuw opgebloeid tot een modern, technologisch geavanceerd lid van de Europese Unie. Spanningen tussen de Vlamingen uit het noorden en de Walen in het zuiden hebben de afgelopen decennia geleid tot staatshervormingen en meer autonomie voor de gemeenschappen. Op dit ogenblik zijn er nog steeds veel parlementaire discussies, die communautair geladen zijn.

Elektriciteit

De spanning van het Belgische elektriciteitsnet bedraagt 230V AC met een frequentie van 50Hz en is gelijk voor gans België. De Belgische stroomvoorziening is zeer betrouwbaar, er zijn zelden stroomstoringen. Overal is er een goede en uitgebreide stroomvoorziening, plaatsen zonder stroomvoorziening komen praktisch niet voor in België. Geaarde stopcontacten zijn niet van het CEE-7/4-type (met randaarde, zoals in Nederland en Duitsland), maar van het CEE-7/7-type (met aardpen, zoals in Frankrijk). Hierdoor passen Nederlandse stekkers vaak niet in een Belgisch stopcontact - andersom wel. Ongeaarde CEE 7/16 "Europlug"-stekkers passen uiteraard ook.

Mensen die uit Amerika, Verenigd Koninkrijk of andere landen met afwijkende elektriciteitsnetwerk of voltage/frequentie komen zullen een speciale adapter moeten meenemen.

Aankomst

Paspoort en visa

Voor ingezetenen van de landen in de Europese Unie geldt dat ze zich vrijelijk binnen de EU mogen verplaatsen. Zeker voor toeristische bezoeken geldt dit. In het geval u ergens wilt gaan werken, kan dit meestal ook, maar let vooral op de regels met betrekking tot werken voor de recenter toegetreden landen.

Wie niet de nationaliteit van een van de EU-landen bezit maar wel legaal aanwezig is in een van de landen die zich bij het Schengenakkoord hebben aangesloten, kan zonder problemen door zo'n land reizen. Een geldig paspoort en visum of verblijfsdocument dient wel getoond te kunnen worden.

Wel heeft iedereen die op reis gaat, te allen tijde, een geldig paspoort of ID-kaart nodig. In deze landen is de identiteitskaart een geldig reisdocument voor onderdanen van een van de genoemde landen: Andorra; België; Bulgarije; Cyprus; Denemarken; Duitsland; Estland; Finland; Frankrijk; Griekenland; Groot-Brittannië en Noord-Ierland (inclusief de Kanaaleilanden); Hongarije; Ierland; Italië; Kroatië; Letland; Liechtenstein; Litouwen; Luxemburg; Malta; Monaco; Nederland; Noorwegen; Oostenrijk; Polen; Portugal (inclusief Madeira en de Azoren); Roemenië; San Marino; Slovenië; Slowakije; Spanje (inclusief de Canarische eilanden); Tsjechië; Turkije; IJsland; Zweden; Zwitserland.

Ook huisdieren hebben een paspoort nodig met daarin diverse verplichte inentingen en datachip, controle vindt zeer regelmatig plaats. Zonder juiste en tijdige inentingen en chip is toegang tot het land voor huisdieren verboden.

Neem bij twijfel contact op met de dichtstbijzijnde ambassade of consulaat van het betreffende land.

Per vliegtuig

In België zijn 13 luchthavens gesitueerd, het merendeel heeft echter een louter recreatief doel.

  • Brussels Airport [2] (IATA code: BRU), gelegen in de gemeente Zaventem is met 16.649.900 passagiers per jaar de grootste luchthaven van België. Deze internationale luchthaven ligt op ongeveer 25 minuten van het centrum van Brussel. Ze is vlot bereikbaar met de trein dankzij het treinstation dat zich onder de luchthaven bevindt. De speciale 'Brussels Airport Express' legt 4 maal per uur het traject af tussen de 3 grote Brusselse stations en de luchthaven. De Brusselse Vervoersmaatschappij (MIVB/STIB) zet bussen in om Brussels Airport rechtstreeks te verbinden met de Europese wijk van Brussel. Deze 'Airport Line' die 3 keer per uur vertrekt is een expressbus met nummer 12 in de week en een stopbus met nummer 21 in het weekend. (Deze bussen vertrekken van platform C). De Vlaamse Vervoersmaatschappij (De Lijn) zet streekbussen in die u naar o.a. Mechelen, Leuven, en het treinstation Brussel-Noord voeren. (Deze bussen vertrekken van platform B (BruCargo) en platform A (andere lijnen)). De private busmaatschappij 'De Decker - Van Riet' legt elke dag van het jaar om het uur een rechtstreekse bus in 'Antwerp Expressbus' van de luchthaven naar het centrum van Antwerpen (Deze bussen vertrekken van achteraan platform B). De meeste luchtvaartmaatschappijen gebruiken deze luchthaven.
  • Brussels South Charleroi Airport [3] (IATA code: CRL) is de op een na grootste luchthaven met 2.166.350 passagiers per jaar. Ze is iets minder vlot bereikbaar, maar dit wordt gecompenseerd door allerlei formules (zo betaalt u maar maximaal 19,40 € voor trein+bus). Het dichtstbijzijnde treinstation is Charleroi Sud. Vandaar uit stapt u over op buslijn 68 of A die u rechtstreeks naar de terminal brengt. Er wordt om het uur een rechtstreekse verbinding gelegd per bus tussen het treinstation Brussel-Zuid en de luchthaven van Charleroi door Autocars l'Elan [4] (reisduur 1 uur). Voornamelijk lage-kosten maatschappijen maken gebruik van deze kleinere luchthaven.
  • Luchthaven Luik Bierset (Liège Airport) [5] (IATA code: LGG) is met 307.500 passagiers per jaar de op twee na grootste luchthaven van België. Daar het enkel wordt gebruikt voor chartervluchten is er geen plan uitgewerkt waarmee u de luchthaven met openbaar vervoer zou kunnen bereiken (Er is echter wel een bushalte ...)
  • Luchthaven Antwerpen-Deurne (Luchthaven Antwerpen) [6] (IATA code: ANR) is met 142.700 passagiers de vierde luchthaven van België. Behalve de lijnvluchten van CityJet vertrekken enkel chartervluchten vanaf deze luchthaven. De luchthaven is te bereiken met de trein tot Antwerpen Berchem en van daaruit kan u een bus nemen (lijn 14) die u in 10 minuten naar het luchthavengebouw brengt.
  • Luchthaven Oostende-Brugge (Ostend Airport) [7] (IATA code: OST) is met 126.000 passagiers per jaar de vijfde luchthaven van dit land. Ook hier enkel maar chartervluchten te bespeuren. De luchthaven is te bereiken met de trein tot Oostende en van daaruit kan u een bus nemen (lijn 6) die u naar het luchthavengebouw brengt.

Per trein

Treinreizen kunnen ondanks de opkomst van de budgetluchtvaartmaatschappijen nog steeds een goedkope en zeker gerieflijke optie voor vervoer zijn.

Momenteel zijn in België online alleen tickets te bestellen voor de buurlanden en een paar populaire steden wat verderop. Overige tickets kunnen alleen maar telefonisch of aan de balie worden aangeschaft.

Het is echter wel goed mogelijk om je treinreis vanaf huis uit te stippelen. De sites die hieronder staan vermeld geven niet alleen informatie over de reizen vanuit de Benelux maar ook bijvoorbeeld de treinverbindingen tussen Moskou en Madrid.

Via deze link kom je op de site van de Belgische spoorwegen: [8].

Dit is het online Internationale loket van de Nederlandse Spoorwegen: [9].

Zowel in België als in Nederland is het in alle treinen verboden te roken.

Met de auto

Een paar van de belangrijke verkeersaders van Europa doorkruisen België zoals de E17, E19, E25, E34, E40, E42 en de E46.

Per bus

Internationaal zijn er een paar maatschappijen die vanuit grote steden vertrekken, zo vertrekt Eurolines [10] vanuit elke grote Belgische stad naar een heel pak bestemmingen.

Een indirect gevolg van de Bosnische oorlog in de jaren '90 is dat nu busbedrijven de voormalige Bosnische vluchtelingen bedienen. Deze bedrijven verzorgen een schone en goedkope lijndienst naar de andere kant van het Europese continent. Semi-tours [11] rijdt drie keer per week van verschillende plaatsen in Bosnië direct naar België en Nederland. Een retourticket in het laagseizoen kost tussen €132 en €135 (naargelang de bestemming).

Zie ook Busreizen in Europa.

Per boot

Er zijn bootverbindingen van en naar Engeland vanuit Oostende en Zeebrugge. Van en naar Schotland vanuit Zeebrugge (tot eind 2010).

Rondreizen

Met de bus

In België rijden enkel lokale en regionale bussen. Voor langere afstanden is de trein meer aangeraden.

Vlaanderen

Het busnetwerk in Vlaanderen wordt uitgebaat door De Lijn [12], het is zeer hecht, je kan elke plaats in Vlaanderen gemakkelijk bereiken.

De Lijn biedt verschillende vervoerbewijzen aan:

  • Biljet: één enkele rit
  • Sms-ticket: 1 uur onbeperkt reizen (experimentele fase)
  • Dagpas: 1 tot 5 dagen onbeperkt reizen
  • Lijnkaart of Lijnkaart %: meerdere ritten
  • Abonnement: onbeperkt reizen

Kinderen onder de 6 jaar hoeven niet te betalen.

Wallonië

Het busnetwerk in Wallonië wordt uitgebaat door TEC [13] of voluit "Transport en Commun en Wallonie", hun netwerk is wat minder hecht en de frequentie van de bussen kon beter.

TEC biedt verschillende vervoerbewijzen aan:

  • Ticket: één enkele rit
  • Dagpas: 1 tot 5 dagen onbeperkt reizen
  • Kaart Inter, Kaart Inter% en Stadskaart : meerdere ritten
  • Abonnement: onbeperkt reizen

Brussels Hoofdstedelijk Gewest

Het busnetwerk in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest (kortweg Brussel) wordt uitgebaat door MIVB/STIB [14], hun netwerk is héél hecht te noemen en de wachttijden zijn te verwaarlozen. De hoofdstad beschikt tevens over enkele metrolijnen.

MIVB/STIB biedt verschillende vervoerbewijzen aan:

  • Ticket: één enkele rit
  • Dagpas: 1 tot 5 dagen onbeperkt reizen
  • Stadskaart : meerdere ritten
  • Abonnement: onbeperkt reizen

Met de tram

De bekendste tramlijn van België is de kusttram, dat is de langste tramlijn ter wereld! Ze verbindt alle steden aan de Belgische kust en vervoert vooral tijdens de zomermaanden honderdduizenden passagiers. De grote steden Brussel, Antwerpen, Gent en Charleroi hebben tramlijnen. De vervoerbewijzen zijn dezelfde als voor de bus (MIVB in Brussel, De Lijn in Antwerpen en Gent en de TEC in Charleroi).

Met de auto

Met de auto is het ook comfortabel reizen. Doorgaans zijn de wegen goed, alhoewel sommige wegen wel een achterstand aan onderhoud hebben (putten of gebrekkige markeringen). Alle grote wegen in België zijn verlicht tot 1u 's nachts. Gevaarlijke punten van snelwegen (zoals op- en afritten en klaverbladen) zijn continu verlicht, zodat 's nachts rijden geen probleem kan opleveren.

Luister naar de radio voor de meest actuele verkeersinformatie, deze wordt verzorgd door onder andere Studio Brussel (in Vlaanderen) en Radio 21 (in Wallonië).

Ook op internet kun je een pak informatie vinden bij:

Met de fiets

bordje Fietsroute Vlaanderen

Fietsen in België is goed te doen. Vlaanderen is fietsgek alhoewel ze zelf niet veel met de fiets rijden. Zowel pistewedstrijden, veldrijden als wedstrijden op de weg zoals De Ronde van Vlaanderen brengen enorm veel volk op de been, en de sportliefhebbers volgen fanatiek de andere grote klassiekers zoals Omloop het Volk, Luik-Bastenaken-Luik of de Waalse Pijl. De Ronde van Vlaanderen kan je zelf ook rijden de dag voor de eigenlijke Ronde doorgaat, maar dan moet je wel over een goede conditie beschikken! Je kan kiezen voor de 70 km, de 140 km of de 270 km. Tijdens de zomermaanden volgt het grootste deel van de Belgen de Ronde van Frankrijk en zeker als deze passeert over Belgisch grondgebied. Vele Belgen volgen de ronde van Frankrijk met een mobilhome over de volledige lengte of stemmen hun vakantie er op af zodat ze enkele dagen langs het parcours kunnen meepikken.

Los van deze gekte wordt de fiets niet zo heel vaak gebruikt voor dagelijkse verplaatsingen, steden met veel studenten als Leuven en Gent niet te na gesproken. Of dit nu oorzaak of gevolg is, is niet duidelijk, maar in elk geval is de toestand van de fietspaden dikwijls abominabel, zeker in vergelijking met landen als Nederland. Hindernissen voor de fietser zijn een slecht wegdek, een smal of niet bestaand fietspad, onoverzichtelijke of anderzijds levensgevaarlijke verkeersconstructies, gevaarlijk manoeuvreren langs geparkeerde wagens, en algemeen weinig aandacht van automobilisten (zowel in beweging als bij in- en uitstappen). Zeker in de steden is het uitkijken dat je niet van de baan wordt gemaaid. Op de landelijke gewestwegen is het met wat geluk rustig genoeg om ontspannen te fietsen, maar helaas zijn het vaak net dit soort wegen die het meest uitnodigen tot stevig doorscheuren, en het slechtste wegdek bieden ten gevolge van boomwortels e.d.

Gelukkig zijn er ook voldoende rustiger wegen, fietspaden langs rivieren, enzovoort. Langs dit soort eerder toeristische trajecten zijn in Vlaanderen vele fietsroutes voorzien. Ook kun je in alle Vlaamse provincies de zogenaamde fietsknooppunten aantreffen, zodat je zelf je route kunt bepalen. Je kan Vlaanderen volledig rondfietsen volgens een fietsroute waar trekkingshutten zijn voorzien langsheen de route. Vlaanderen is vrij vlak, in de Vlaamse Ardennen kan men al eens een heuvel tegenkomen of een van de kuitenbijters die op het traject liggen van de Ronde van Vlaanderen. Alhoewel niet bijster hoog, dwingt het stijgingspercentage van deze heuvels respect af. Op de Muur van Geraardsbergen, de Bosberg in Galmaarden, of de Kemmelberg moeten de meeste mensen van hun fiets stappen en te voet naar boven gaan.

Vlaanderen kent ook een aantal LF-routes, dit zijn de Lange Afstand Fietsroutes van Vlaanderen, deze zijn volledig bewegwijzerd, en je kan ze volgen met de bordjes van toerisme Vlaanderen :

  • Noordzeeroute
  • Stedenroute
  • Vlaanderen fietsroute
  • Schelden-Delta
  • Dender-Waasland
  • Flandrienroute
  • Gravejansroute
  • Artevelderoute

Wallonië heeft enkele hogere punten zoals de Botrange, Baraque Michel en Baraque Fraiture die allen tussen de 650m en 700m liggen. De geoefende fietser kan er prachtige fietstochten doen, vooral het gebied rond Vielsalm en Trois Ponts kent enkele steile hellingen, deze noemt men daar "Cote". Deze hellingen worden aangedaan tijdens de klassieker Luik-Bastenaken-Luik. Luik-Bastenaken-Luik wordt wel eens de meest rechtvaardige wielerklassieker van België genoemd; de beste renner wint er, terwijl bij de Ronde van Vlaanderen altijd een tikkeltje geluk komt kijken wegens valpartijen en opstoppingen op de vele steile hellingen. Op de top van de Cote du Stockue staat een eerbetoon aan Eddy Merckx.

Per trein

België heeft het dichtste spoorwegennet [15] ter wereld, je kan dus gemakkelijk praktisch elke uithoek bereiken met de trein, eventueel verlengd met een korte busreis. De dichtheid van het openbaar busnetwerk is zeer hoog, dus met de combinatie van trein en bus kan je in Vlaanderen elke locatie bereiken binnen enkele honderden meters stappen tot maximaal 1500m. Wallonië is minder dicht bevolkt, het openbaar vervoer is minder frequent en de dichtheid is niet zo hoog.

De belangrijkste stations van België zijn : Brussel-Zuid (vooral voor internationale verbindingen), Brussel-Centraal, Mechelen, Gent-Sint-Pieters en Antwerpen Centraal.

Voor jongeren tot en met 25 jaar is er een zogenaamde Go Pass te verkrijgen voor € 50 die goed is voor 10 ritten door België.

Als je vaak lange afstanden moet doen en je bent 26 jaar of ouder kun je best een Rail Pass kopen voor € 76. Dit is eveneens een 10 ritten kaart.

In het weekend krijg je 50% korting op een gewoon ticket 'heen en terug'. Deze korting is niet optelbaar bij andere kortingen.

Er is ook nog de Key Card (€ 20) waarmee je 10 enkele ritten kan doen voor een geldigheidsgebied rond je vertrekstation. Dat zijn korte ritten (tot 15km).

Senioren kunnen in België goedkoop reizen met de trein (€ 5,20 heen-en-terug) met het seniorenticket. Op werkdagen is dit ticket pas geldig vanaf 9u00. Tijdens de weekends in de zomerperiode is het seniorentarief niet geldig, maar in de weekends in de winter geldt geen enkele beperking.

Verder zijn er nog vele formules mogelijk, je kan wel een aantal uren studeren eer je alle mogelijkheden onder de knie hebt. Je kan bijvoorbeeld ook combinaties kopen van trein+bus. Er is een overzichtelijke website met alle tarieven [16] voor alle perioden en doelgroepen. Het is zelfs zo als je aan de balie van een station de goedkoopste tariefformule gaat vragen de bediende niet altijd zin en tijd heeft om uitgebreid te zoeken wat voor jou het meest interessante is, daar kan je zelf best aandacht aan besteden.

Gedetailleerde informatie over aanbiedingen en speciale tarieven houden we bij in het reisonderwerp goedkoop treinen in België en de rest van Europa

Met de duim (liften)

In algemeen redelijk tot goed. Minder goed van kleinere gemeenten of niet-auto(snel)wegen wegens verminderd doorgaand verkeer; soms zijn er hulpvaardige mensen van de plaatselijke bevolking. Benzinepomp-/tankstations aan auto(snel)wegen zijn vaak goede punten om meegenomen te worden. Voor snelle, doorgaande liften blijf reizen via autosnelwegen en autowegen! Bedenk wel dat het grote aantal verkeersklaverbladen en 'fly-overs' (ongelijkvloerse kruisingen van snelwegen) in België, en het ontbreken op sommige punten van benzinepomp-/tankstations en service-plaatsen, het er niet altijd makkelijker op maakt om snel over lange afstanden te verplaatsen.

Aan het begin van opritten waar het verkeer naar de auto(snel)weg wordt geleid is het niet officieel maar in algemeen wel gedoogd/toegestaan, zeker als men blijft vóór het verkeersteken autoweg/autosnelweg dan wel op een plek in de berm waar auto's/wagens afremmen of nog langzaam rijden, en het voor chauffeurs/bestuurders mogelijk is om kort te stoppen en iemand snel in te laten stappen. Ook verkeerslichten en (kleinere) rotondes bieden mogelijkheden.

Doen

Muziekfestivals

België heeft in de zomermaanden in vergelijking met andere landen, vrij veel muziekfestivals. De grootste/bekendste zijn:

Taal

Er zijn drie officiële talen in België: Nederlands, Frans en Duits, dat slechts in klein gedeelte in het oosten van de provincie Luik wordt gesproken door ongeveer 100,000 mensen.

Door de vestiging van vele Europese- en internationale instellingen met name in Brussel kunnen steeds meer en meer mensen zich ook in het Engels verstaanbaar maken.

Winkelen

Belgische chocolade
  • Belgische chocolade: een lange traditie heeft er voor gezorgd dat Belgische chocolade een superieure verfijnde smaak heeft, wereldwijd geroemd.
  • Textiel in Brugge, in het bijzonder kant

Eten

België is beroemd voor zijn goede keuken en Belgen gaan regelmatig op restaurant. In elk dorpje of kleine stad zal je gemakkelijk een restaurant, taverne of brasserie vinden. De Belgische keuken leunt het dichtst aan bij de Franse keuken.

Typische Belgische gerechten zijn:

  • witloof
  • konijn
  • mosselen met frieten
  • waterzooi
  • stoemp
  • andijvie
  • spruiten
  • stoofvlees
  • wafels

Naast de Belgische keuken kan je een groot aanbod vinden van de internationale keuken in België.

Belgische frieten kan je overal vinden in de frituren of geserveerd bij een biefstuk. De Belgen beweren de uitvinders van de frieten te zijn, of dat nu waar is of niet, je kan ze overal vinden.

België is een land dat begrijpt waarover eten gaat en kan een gastronomisch paradijs zijn. Het is onmogelijk om je gading niet te vinden, in elke taverne of brasserie, zelfs in vele cafés kan je eten. Voor de duurdere aangelegenheden heb je vele restaurants. Eten is namelijk meer dan voedsel consumeren, het is voor Belgen ook een zeer sociale gebeurtenis.

Eten in een café serveren is echter mogelijk een truc van de uitbater om minder kopzorgen te hebben. Na enkele schandalen zijn de gezondheidsregels voor een restaurant erg streng, maar een café dat een "snack" serveert valt daar officieel niet onder, zodoende. Dit geldt ook voor sommige danig uit de hand gelopen frituren, die duidelijk een restaurant hadden willen zijn, maar de lange omweg nemen. Ook de Belgen zelf vinden dit eerder iets voor noodgevallen en/of studenten, dus algemeen geldt dat je wat betreft smaak en kwaliteit beter op zoek gaat naar een "echt" restaurant. Dat sommige restaurants tijdens rustige periodes hun gasten toelaten enkel iets te drinken, en/of zeer lichte maaltijden serveren, maakt het er niet overzichtelijker op. Desondanks is het onderscheid meestal wel duidelijk (door de prijzen, menukaart en sfeer).

Als je niet weet waar eten kan je altijd raad vragen aan lokale mensen of aan de hoteluitbater. Belgische restaurants hanteren geen ronselaars, laat staan betaalde locals die zogenaamd onpartijdig advies geven — dus van de goeie raad kan je normaal wel op aan.

Voor elk budget is er iets voorzien, van goedkoop tot zeer duur. Vaak is het wel zo dat de maaltijd zelf relatief redelijk is, maar dat de drank bij de maaltijd vrij snel aantikt, en dit niet alleen voor wijnen e.d. maar ook bijvoorbeeld frisdrank.

Drinken

België heeft een enorm grote verscheidenheid aan bieren. Wat de wijn is voor Frankrijk is het bier voor België. Een café met een aanbod van 20 verschillende soorten bieren is vrij normaal, in sommige kan je er tweehonderd vinden! De meest bekende bieren zijn : Stella Artois (pilsbier), Duvel (blond bier, niet te verwarren met duivelsbier), Leffe, Jupiler, Hoegaarden, Palm en Maes Pils. Een speciale vermelding krijgen de trappistenbieren die enkel deze naam mogen dragen onder strikte voorwaarden, waaronder dat het wel degelijk om ambachtelijk werk van trappisten gaat, en geen marketingstunt. De zes bieren zijn West-Vleteren (Blond, acht en twaalf), Westmalle (Extra, Dubbel en Trippel), Achel (Blond 5 en 8, Bruin 5 en 8, Extra Bruin), Orval (Orval en Orval Vert), Rochefort (Zes, Acht en tien) en Chimay (Dorée, Witte, Blauwe en Rode). Het respect voor de achterliggende traditie is dermate groot dat niet zo lang geleden het land in rep en roer stond omdat een abdij gewag maakte van het veranderen van bron voor hun water; er is ook een Nederlands Trappistenbier, La Trappe Koningshoeve.

Vervolgens zijn er de tripels die niet mogen verward worden met de trappistenbieren. Het begrip tripel is nergens vastgelegd maar de brouwers hanteren een ongeschreven regel dat een tripel een blond bier is van hoge gisting met hergisting op fles. Het hoge alcoholgehalte wordt verkregen door chaptalisatie, toevoegen van suikers die tijdens de gisting worden omgezet in alcohol en koolzuurgas. Enkele belangrijke tripels zijn: Tripel Karmeliet - Petrus Gouden Tripel - St Bernardus Tripel - Affligem Tripel - Saint Feuillien Triple - Bornem Tripel - Gouden Carolus Tripel - Maredsous Tripel 10° - Corsendonk Agnus en Grimbergen Goud.

Al jaren zijn de Belgische bieren goed vertegenwoordigd op internationale bierwedstrijden. Winnaars van beste bier ter wereld zijn bv. Delirium Tremens, of recent nog West-Vleteren wat tot ongenoegen van de vaste klanten een ware stormloop veroorzaakte, letterlijk aan de poort van de abdij.

Voor de zoetbekken is er ook kriekbier (Liefmans, Mort Subite) en bijvoorbeeld Kasteelbier. Vele bieren hebben de laatste twintig jaar een verschuiving meegemaakt naar zoete smaken. Een tegenhanger van de zoete tendens is het traditionele gebrouwen lambiek en kriekbier van brouwerij Cantillon of Drie Fonteinen. Ben je nu verward? Inderdaad, kriekbier is van oorsprong een zuur bier en is later verzoet omdat de mensen op café steeds een klontje suiker bijvoegen. De zoete varianten kunnen op gebied van suikergehalte gerust de vergelijking met frisdranken zoals cola en ice-tea doorstaan.

Overal in het land kan je lokale bieren vinden die je enkel in die streek kan proeven. Zo is bijvoorbeeld Sint Idesbald niet gemakkelijk om te vinden maar wel een zeer sterke aanrader. Sommige speciale bieren, zoals West-Vleteren, mogen zelfs niet op café worden verkocht. Plaatsen die zich specialiseren in werk voor fijnproevers hebben er meestal wel enkele op voorraad, soms staan ze zelfs gewoon op de kaart, maar dit betekent toch dat het soms even zoeken is.

Brouwerij De Landtsheer in Buggenhout heeft met zijn Malheur 12 de gouden medaille gekregen in de categorie Belgian Style Dubbel. Het bier is uitgeroepen tot beste bruine bier van Europa. Het is een vol en rond bruin bier met bruin schuim met een zweem van koffiebitter noten en honing afkomstig van de kandijsuiker.

In de eindejaarsperiode worden er ook gelegenheidsbieren uitgebracht zoals Bush Noel, Stille Nacht, Dobbele Palm, en Hoegaarden Spécial.

Slapen

Je hebt de keuze tussen bed & breakfast, jeugdherberg, campings en hotels. In elke categorie heb je ruime keuze.. In de Ardennen zal je gemakkelijk een weekendhuisje kunnen huren, voor vele Belgen is dit een bijverdienste.

Tijdens de piekperioden is er bijna sprake van een volksverhuizing, en aangezien België niet zo bijzonder groot is betekent dit concreet dat Vlaanderen massaal in de Ardennen gaat wonen, terwijl Wallonië massaal naar de kust trekt. Met uitzondering van de plaatselijke bevolking die als particulier een huisje of kamer verhuurt, heeft dit als gevolg dat bijna alle accommodatie (en andere horeca-zaken) mensen in dienst heeft die de taal van de buren over de taalgrens spreken.

Onderwijs

In België geldt de leerplicht van zes tot achttien jaar. Je bent niet verplicht om naar school te gaan, privé-onderwijs is mogelijk maar het wordt zelden gedaan.

Het Belgisch schoolsysteem ziet er zo uit :

  • kleuteronderwijs (2,5 tot 6 jaar)
  • lager onderwijs (6 tot 12 jaar)
  • middelbaar onderwijs (12 tot 18 jaar)
    • ASO : Algemeen Secundair Onderwijs
    • TSO : Technisch Secundair Onderwijs (plus eventueel zevende jaar)
    • BSO : Beroeps Secundair Onderwijs (plus eventueel zevende jaar)
    • KSO : Kunst Secundair Onderwijs
    • Buso : Buitengewoon Secundair Onderwijs (gehandicapten, leerlingen met leerstoornissen...)
  • hoger onderwijs (hogeschool of universiteit) (boven 18 jaar)
    • Hogeschool Korte Type (Professional Bachelor)
    • Hogeschool Lange Type (Bachelor-Master)
    • Universiteit (Bachelor-Master)

Economie

België probeert zich tegenwoordig te profileren als een land van de hightech, daarbij sterk gehinderd door belasting op arbeid die zo ongeveer de hoogste in Europa is. In deze ommezwaai ligt Vlaanderen ver voor op Wallonië, in tegenstelling tot de vorige decennia waarin de staalindustrie van Wallonië Belgiës grootste export was.

Er is het meeste vraag naar hoog opgeleide werknemers, en daarbij is het bijna een standaard vereiste om meerdere talen te spreken (Nederlands, Frans, en Engels of Duits). Om de druk op de lonen enigszins te omzeilen wordt meer en meer gebruik gemaakt van "tijdelijke" vacatures, opgevuld via de vele bloeiende interim-kantoren.

De voordelen van de hoge belastingen zijn de uitstekende sociale voorzieningen zoals de verplichte maar goedkope gezondheidsverzekering, en werkloosheidsuitkeringen en een pensioen voor iedereen.

Veiligheid

Behalve voor sommige buurten in Charleroi, Brussel en Antwerpen, is België een veilig land. Agressief gedrag of ronduit weigeren om toeristen hulp te bieden is hoogst ongebruikelijk. De uitzondering hierop is agressie in het verkeer; let op dat je niemand gaat irriteren die met een duurdere kar rondrijdt.

Je moet natuurlijk zoals altijd wel een beetje op je tellen blijven passen. Ga niet midden in de nacht op straat staan zwaaien met allerlei dure apparatuur of juwelen.

Gezondheid

In de winter, zoals in de meeste landen, kan griep veel ongemak veroorzaken. Er zijn geen inentingen nodig om België binnen te komen.

Respect

Belgen zijn nogal bescheiden, men gaat moeilijk een Belg vinden die opschept over zijn land behalve dan over zijn bier en zijn frieten met biefstuk of frieten met mosselen.

Enkele punten:

  • Belgen en hoofdzakelijk Vlamingen, gaan over het algemeen buitenlanders helpen in de taal die hun het beste ligt; aangesproken worden in een andere taal bekijken ze meestal positief omdat dit hun de kans geeft hun talen aan te scherpen. Je wordt dus zeer gemakkelijk geholpen als anderstalige.
  • Belgen houden hun maandloon en hun politieke voorkeur liever voor zichzelf.
  • Er is behoorlijk wat racisme tegenover moslims in België (dit is voornamelijk te wijten aan het verschil van mentaliteit en wat nu juist als 'respect' beschouwd wordt) en er zijn ook veel tegenstanders van het racisme, een discussie beginnen over extreem-rechts kan in verkeerde of goede aarde vallen. Als je een Arabische naam hebt of een Noord-Afrikaans uiterlijk kan er een gereserveerdheid zijn. Hetzelfde geldt voor discussies met als onderwerp Vlaanderen en Wallonië.

Communicatie

België heeft alle voorzieningen van hedendaagse communicatie met een nationaal dekkend mobiel netwerk (GSM; UMTS?), en meerdere internettoegangsmogelijkheden (access points) in alle steden. Internetcafe's zal je vinden in de grote steden omdat de mensen thuis allemaal een internetaansluiting hebben.

Dit artikel is bruikbaar. Een aantal significante secties is goed genoeg om dit artikel bruikbaar voor een avontuurlijk persoon te maken. Dit artikel kan een gidsartikel worden, door erin te duiken en het uit te breiden!



Provincies van België

Antwerpen · Henegouwen · Luik · Limburg · Luxemburg · Namen · Oost-Vlaanderen · Vlaams-Brabant · Waals-Brabant · West-Vlaanderen

Landen in Europa: (Balkan, Baltische staten, Benelux, Britse en Ierse eilanden, Centraal-Europa, Iberisch Schiereiland, Kaukasus, Scandinavië)

Albanië · Andorra · België · Bosnië en Herzegovina · Bulgarije · Cyprus · Denemarken · Duitsland · Estland · Finland · Frankrijk · Georgië · Griekenland · Hongarije · IJsland · Ierland · Italië · Kroatië · Letland · Liechtenstein · Litouwen · Luxemburg · Macedonië · Malta · Moldavië · Monaco · Montenegro · Nederland · Noorwegen · Oekraïne · Oostenrijk · Polen · Portugal · Roemenië · Rusland · San Marino · Servië · Slovenië · Slowakije · Spanje · Tsjechië · Turkije · Vaticaanstad · Verenigd Koninkrijk · Wit-Rusland · Zweden · Zwitserland

Werelddelen

Afrika · Antarctica · Azië · Europa · Noord Amerika · Oceanië · Zuid Amerika

Varianten

Handelingen

Docents

In andere talen

other sites