Québec: differenze tra le versioni
Versione attuale delle 15:51, 5 giu 2011
[Modifica sezione] Le regioni turisticheIl Québec è composto da 21 regioni turistiche:
[Modifica sezione] Città I tre maggiori centri del Québec sono Montréal, la Città di Québec e Gatineau. [Modifica sezione] Capire
[Modifica sezione] Cosa fare?Il Québec offre una vasta scelta di attività che vanno dagli sport ai divertimenti all’aria aperta, dalle visite ai siti d’interesse culturale e naturalistico ai festival ed eventi. [Modifica sezione] Sport e attività all’aria aperta In Québec è possibile praticare all’aria aperta, in estate come d’inverno, tutta una serie di diverse attività sportive [3] e per il tempo libero:
[Modifica sezione] Siti e attrazioniIl Québec vanta numerosi siti e luoghi di interesse. [4]
[Modifica sezione] Strade e circuiti turistici
[Modifica sezione] Le quattro stagioniIn Québec esistono quattro stagioni distinte (primavera, estate, autunno e inverno); il paesaggio è dunque mutevole e anche le attività da praticare cambiano in funzione del periodo dell’anno. 
[Modifica sezione] Festival ed eventiI québécois sono famosi soprattutto per il loro gusto di far festafonte necessaria, prova ne siano le quasi 400 manifestazioni che si tengono ogni anno nella provincia. [34] Dagli eventi sportivi a quelli culturali le occasioni per divertirsi in Québec sono di varia natura e attirano visitatori in gran numero da ogni parte del mondo. Per una lista di tutti i festival ed eventi in Québec, clicca qui. [Modifica sezione] Eventi culturaliMontréal
Città di Québec
Gatineau
[Modifica sezione] Manifestazioni sportiveMontréal
[Modifica sezione] Quattro modi per scoprire il QuébecSono possibili, tra i tanti, quattro approcci tematici per scoprire il Québec e dedicarsi al tempo stesso a tutta una serie di attività culturali e per il tempo libero. File:Centre-ville de Montréal.jpg Strade del centro di Montréal, in Québec [Modifica sezione] Obiettivo cittàLe visite a Montréal, alla Città di Québec e a Gatineau potrebbero essere inquadrate come un’unica formula di viaggio, Obiettivo città. Le grandi città del Québec coniugano spirito europeo e modernità nordamericana; sono l’atmosfera vibrante, l’energia e il calore che le animano a colpire il visitatore fin dal primo approccio. La vita culturale è intensa, grazie ai numerosi musei, ai festival e agli spettacoli di vario genere. Sul fronte ospitalità, queste città offrono alberghi e ristoranti di prim’ordine. [Modifica sezione] Città di QuébecOgnuna delle grandi città del Québec illustra a suo modo una diversa sfaccettatura della provincia. La capitale del Québec, con il quale condivide il nome, è di stampo tipicamente europeo ed è la sola città fortificata dell’America del Nord nonché il più antico centro francofono americano. Nel 1985 è stata dichiarata Sito del patrimonio dell’umanità dall’UNESCO e celebrerà i suoi 400 anni di vita nel 2008. [Modifica sezione] MontréalUnica metropoli francofona in America del Nord, Montréal è anche la seconda città di lingua francese più popolosa al mondo, dopo Parigi<ref>Bonjour Québec: Montréal</ref>. Con i suoi 3,4 milioni di abitanti può considerarsi un crogiuolo delle culture più varie, rappresentate nei numerosi quartieri caratteristici: il Quartiere cinese, il Quartiere latino, il Village gay , la Petite-Italie (Piccola Italia), il Plateau Mont-Royal, il Quartiere internazionale e il Vieux-Montréal (centro storico), per non citarne che alcuni<ref>Bonjour Québec: Quartieri di Montréal</ref>. Oltre che per il ricco patrimonio architettonico Montréal [35] si distingue anche per le numerose attività culturali, le manifestazioni sportive, le feste e i festival. [Modifica sezione] GatineauGatineau sorge di fronte alla capitale canadese Ottawa e offre un piacevole mix di bellezze naturali e attrazioni cittadine. Tra i numerosi siti d’interesse e di divertimento val la pena citare il Musée canadien des civilisations (Museo canadese delle civiltà) e il Casino du Lac Leamy (casinò). Frequentato soprattutto da chi ama le attività all’aria aperta, il parc de la Gatineau è un grande parco ben dotato di piste e sentieri (interpretativi e per le escursioni a piedi, in bicicletta e con gli sci da fondo). [Modifica sezione] Obiettivo villeggiaturaFile:Terrasse à La Malbaie Charlevoix Québec.jpg Terrazza a La Malbaie, in Charlevoix (Québec) La scelta di attività da praticare durante un periodo di villeggiatura in Québec è senza dubbio varia. Esistono varie opzioni di soggiorno, in piena campagna così come in mezzo al bosco, con alloggio in strutture confortevoli e adeguate alle diverse esigenze. Ecco un breve ritratto della villeggiatura in Québec:
[Modifica sezione] Obiettivo San LorenzoFile:Queue de baleine Manicouagan Québec.jpg La coda di una balena sbuca dalle acque del San Lorenzo, in Québec Il San Lorenzo è uno dei grandi fiumi della Terra e rappresenta una via d’accesso storica verso il cuore del continente americano. I 1800 km del suo corso sono disseminati di antichi villaggi costieri, di isole, di siti popolati dagli uccelli e dai mammiferi marini, di fari e di litorali ora pianeggianti ora scoscesi. Il fiume è considerato una delle maggiori vie navigabili del mondo. L’estuario è famoso per l’abbondanza di specie di mammiferi marini, di uccelli e di pesci che lo popolano tutto l’anno. Dalla città di Montréal, a monte, fino alla punta della Gaspésie, una strada litoranea costeggia ciascuna riva e consente di esplorarne il litorale, di volta in volta coltivato, roccioso o selvaggio<ref>Bonjour Québec: La passione per il San Lorenzo</ref>. Lungo il percorso s’incontra anche il ricco fiordo del Saguenay. Per 1600 km il San Lorenzo [36] si trasforma in golfo, tanto da assumere le sembianze di un grande mare interno. Si può esplorare il golfo del San Lorenzo in traghetto, barca a vela, canoa, kayak o nel corso di una crociera. In Québec è molto praticata l'osservazione delle balene (o whalewatching), in particolare a Tadoussac. Lungo il fiume si trovano anche numerose isole e vari arcipelaghi [37], caratterizzati da una flora e una fauna assai ricche. L'isola di Anticosti e le Îles-de-la-Madeleine sono conosciute anche per le affascinanti leggende che narrano i contadini isolani, tramandate dai marinai e dai pescatori del passato o che ancora vivono qui. [Modifica sezione] Obiettivo grandi avventureFile:Tipi d'écorce Baie-James Québec.jpg Soggiorno presso i nativi della Baie-James, in Québec Con i suoi grandi spazi, il Québec ha molto da offrire anche agli appassionati dell’avventura e delle attività all’aria aperta [38]. Esistono varie soluzioni per poter praticare le attività più disparate, dagli sport a contatto con la natura alla caccia e alla pesca:
[Modifica sezione] Altre attività e attrazioniIl 24 giugno in Québec vengono organizzate numerose attività per festeggiare Saint-Jean-Baptiste (natività di San Giovanni Battista). Nelle aree rurali si accendono dei festosi falò (“feux de la Saint-Jean”) che rimangono accesi dall’inizio della serata fino a tarda notte. Nelle grandi città si tengono recital gratuiti di canzoni del Québec. L’evento più famoso ha luogo ogni anno alle Plaines d'Abraham, nel cuore della città di Québec, dove si danno appuntamento molti artisti di primo piano. Gli orari della manifestazione vengono pubblicati sui giornali locali o sul sito internet ufficiale della festa nazionale del Québec. Va notato che alcune persone associano questa giornata al Mouvement souverainiste québécois (movimento per la secessione del Québec) e che i festeggiamenti sono spesso accompagnati da un abbondante consumo di alcol. Il 24 giugno meglio evitare di parlare di politica con i locali. [Modifica sezione] Lingue parlate
[Modifica sezione] Come arrivarePer raggiungere il Québec si possono utilizzare diversi mezzi di trasporto [39] e in particolare l’aereo, il pullman, il treno e l’auto. Il Québec è collegato per via aerea alle grandi città del continente e a quelle europee e asiatiche10. Montréal si trova a soli 70 minuti di volo da New York e a circa 7 ore da Roma, Londra o Parigi. Per quanto riguarda le province canadesi o gli stati limitrofi, i collegamenti sono garantiti anche da comode strade e linee ferroviarie. Altri mezzi di trasporto come le imbarcazioni o la motoslitta sono riservati agli spiriti più avventurosi. [Modifica sezione] In aereoA Montréal esistono due aeroporti internazionali: Pierre-Elliott-Trudeau, situato sull’isola, a 30 minuti dal centro, e Mirabel, che si trova sulla riva settentrionale del fiume, a 40 minuti di distanza. L’aeroporto di Mirabel non è più in uso. Air Canada collega Montréal a numerose città americane ed europee (passaggi giornalieri per Parigi, Londra e Francoforte). Alcuni voli servono anche la città di Québec (per Parigi tutti i sabati). Air France opera tre voli giornalieri tra Parigi e Montréal durante l’estate (due in inverno). All’aeroporto Pierre-Elliott-Trudeau sono previsti anche voli charter, a prezzo ridotto. È possibile arrivare direttamente alla città di Québec – di norma basta informarsi presso l’agenzia di viaggio o la compagnia aerea. Parigi è la sola città europea collegata direttamente alla città di Québec, ma esistono vari voli senza scalo da e per varie città del Nord America. [Modifica sezione] In autobusPor grupo Autocar Begin [Modifica sezione]I tempi in cui gli immigranti raggiungevano il Québec via mare sono passati, ma se avete una settimana da spendere viaggiando sull’acqua sappiate che dal fiume San Lorenzo partono numerose crociere. [Modifica sezione] In trenoMontréal ha buoni collegamenti ferroviari con Toronto e New York. I treni, per di più, sono decisamente confortevoli. [Modifica sezione] In autoPartendo da Toronto l’unica scelta possibile è l'autostrada 401 (sei ore di viaggio). Dagli Stati Uniti si può arrivare direttamente da New York (sei ore) o dal Vermont. [Modifica sezione] Come spostarsiIl Québec possiede una vasta rete di collegamenti aerei e stradali che consente di spostarsi agevolmente da una città all’altra. I viaggiatori possono scegliere tra auto, pullman, aereo, treno, bicicletta e imbarcazioni di vario genere [40]. [Modifica sezione] In aereoNon conviene spostarsi da una città all’altra del Québec in aereo. Per visitare il Nord della provincia, invece, (fatta eccezione per la regione di Baie James, che è servita da una strada asfaltata), l'aereo diventa indispensabile considerato che non esistono vie ferrate o strade che si spingano fin laggiù. [Modifica sezione] In trenoLa rete ferroviaria, che collega Montréal, la città di Québec, la penisola della Gaspésie, Toronto, New-York e le province marittime (Acadia), è utilizzata soprattutto per il trasporto merci. I treni passeggeri sono piuttosto lenti (non esistono Pendolini o analoghi in Canada). Il pullman rimane un’alternativa per lo più vantaggiosa data l’esistenza di più corse giornaliere. [Modifica sezione] In autobusPor grupo Autocar Begin
[Modifica sezione] In pullmanDa una città all’altra si viaggia per lo più in pullman. Esiste una rete di collegamenti ben strutturata, soprattutto sulle tratte città di Québec-Montréal, Ottawa-Montréal e Toronto-Montréal. [Modifica sezione] In autoNoleggiare un’auto e guidare in Canada non presenta particolari problemi, neppure in città. È comunque una buona idea prenotare il veicolo prima di partire dall’Europa. È importante leggere con grande attenzione il contratto di noleggio, soprattutto la sezione riguardante le assicurazioni. In molti casi è possibile ritirare il veicolo in una località e restituirlo in un’altra, senza sovrapprezzi eccessivi. Il Québec è ben dotato di autostrade, tutte gratuite, che collegano le città principali e le regioni circostanti. La guida in Québec, sia in città che sulle autostrade, assomiglia molto a quella adottata nell’area metropolitana di una grande città europea. È quindi necessario dimostrarsi molto reattivi al volante e prestare attenzione ai cambi di corsia degli altri guidatori, agli svincoli autostradali e ai sorpassi a destra, che sono molto frequenti. Nota importante per i guidatori italiani: in Québec il limite di velocità in autostrada è di 100 km/h. Il codice della strada vigente in Québec assomiglia a quello europeo, se si esclude che i semafori si trovano spesso sul lato opposto dell’incrocio, e non all’angolo, e che è possibile svoltare a destra a semaforo rosso, fatta eccezione per l’isola di Montréal o se altrimenti indicato. Agli stop vige la regola elementare della precedenza secondo l’ordine di arrivo dei veicoli. Un ultimo dettaglio: il clacson viene usato pochissimo. [Modifica sezione] In biciclettaLe regioni del Québec sono dotate di una rete impressionante di piste ciclabili, con un’estensione totale di oltre 3.400 km. Così, è possibile attraversare parecchie regioni in bicicletta e alloggiare nelle località prossime alle piste (riunite sotto il nome di Route Verte, ossia “Strada verde”). [Modifica sezione] In battelloSono disponibili numerose crociere sul San Lorenzo, uno dei fiumi più grandi della Terra. [Modifica sezione] Con Allô StopPer i piccoli gruppi di viaggiatori che non vogliono spendere troppo in spostamenti (penso soprattutto agli studenti), Allô stop è un’ottima alternativa a tutti i mezzi di trasporto appena descritti. Si tratta di una rete di car pooling (o auto di gruppo) che serve quasi tutte le grandi città del Québec. Per accedere al servizio basta iscriversi presso uno degli uffici dell’organizzazione (l’iscrizione costa 6 $). Una volta registrati si può prenotare un posto sull’auto di qualcuno diretto nella stessa località, con un costo che può essere addirittura dimezzato rispetto alle tariffe delle compagnie di pullman. Il solo inconveniente di Allô Stop è che non copre tutte le città, per cui alcune località non si possono raggiungere con questo sistema. [Modifica sezione] In motociclettaLe strade secondarie, con i loro panorami e le loro curve, fanno del Québec il sogno di ogni motociclista. La stagione buona per andare in moto è però limitata da maggio a ottobre nel Sud del Québec ed è ulteriormente ridotta al periodo giugno-settembre per le regioni più decentrate. Da qualche anno si sono moltiplicati i nuovi centauri sulla strade del Québec; esistono inoltre numerosi club di motociclisti [41]. I turisti forestieri hanno la possibilità di noleggiare una moto sul posto. Vi accorgerete che, qualunque tipo di moto guidiate, i motociclisti quebecchesi vi dimostreranno una solidarietà e uno spirito di fratellanza fuori dal comune. Impossibile rimanere in panne a lungo, perché prima o poi si ferma sempre un altro motociclista, pronto a darvi man forte. Non sorprendetevi, quindi, se gli altri motociclisti vi salutano lungo la strada o se iniziano a conversare spontaneamente con voi durante le soste. [Modifica sezione] Strade panoramicheCarte stradali del Québec: http://www.mtq.gouv.qc.ca/fr/information/carte_routiere/index.asp La rete stradale consente di scoprire una moltitudine di paesini caratteristici sparsi lungo fiumi maestosi o in zone boscose e selvagge. Lungo la strada si possono così ammirare dei panorami davvero unici. Ecco alcuni tratti particolarmente degni di nota: Montréal-città di Québec: Questa porzione della strada 138, chiamata anche Chemin du roi (“Strada del re”), costeggia il fiume San Lorenzo da Repentigny a Cap-Rouge passando per alcuni dei più bei centri storici del Québec. Un breve tratto di questa strada, l’avenue Royale, s’inoltra nel territorio di Beauport, a est della città di Québec, dove si sono conservate alcune abitazioni dei tempi della colonizzazione francese. Il tour della Gaspésie [42]: La strada 132 consente di fare il giro completo della penisola della Gaspésie. Meglio iniziare il periplo dalla sezione meridionale (baia des Chaleurs [43]) e costeggiare al ritorno la sponda sud del fiume San Lorenzo. In questo modo passerete di meraviglia in meraviglia e non vi perderete il famoso Roché Percé. Città di Québec-Sept-Îles: La strada 138 Est attraversa le regioni di Charlevoix [44], Manicouagan [45] e Duplessis [46]. Alcuni tratti montani, tutti curve e pendenze, sono davvero mozzafiato, per cui prudenza. Trois-Rivières-La Tuque [47]: La strada 155 Nord costeggia la rivière Saint-Maurice, uno dei fiumi più sfruttati all’epoca della drave (il trasporto dei carichi di legna sull’acqua). Cantons-de-l'Est [48]: Da Granby a Sherbrooke l'autostrada 10 offre interessanti vedute sulla sezione nord-occidentale degli Appalachi. Coloro che amano attardarsi lungo le stradine di campagna non mancheranno di apprezzare le “strade dei vini” che caratterizzano la regione (Brome-Missisquoi, strade 104 e 202) [49]. Per raggiungere la parte orientale della regione, ossia il lago Mégantic, si percorre la strada 108 da Magog – vale da sola la pena del viaggio. Saguenay–Lac-Saint-Jean [50]: Per raggiungere questa regione vi è offerta la scelta tra cinque splendide strade forestali. Assicuratevi di fare il pieno di benzina quando ve lo suggerisce la segnaletica e attenzione ai frequenti alci di passaggio. La 155 Nord, che passa per Trois-Rivières e La Tuque, porta direttamente al Lac-Saint-Jean, con una vista maestosa sul lago stesso. La 175 Nord, con partenza dalla città di Québec, attraversa il Parc national de la Jacques-Cartier (parco nazionale) [51] e la rinomata Réserve faunique des Laurentides (riserva faunistica) [52]. Si tratta di una strada di montagna tutta curve, in mezzo al bosco, che conduce a due diverse destinazioni, Chicoutimi o Hébertville, svoltando per la strada 169 Nord. La 381 Nord, che prende avvio da Baie-Saint-Paul, conduce fino a Ville de La Baie passando per il Parc national des Grands Jardins (parco nazionale) [53] e il lago Ha!Ha! Si tratta di una strada non molto nota, che offre l’opportunità di esplorare una regione del Québec ancora selvaggia e poco battuta. La 170 Nord da Saint-Siméon raggiunge la riva occidentale del fiordo del Saguenay [54] e conduce fino a Ville de La Baie lungo una strada forestale tutta curve. Infine, la 172 Nord da Tadoussac costeggia la riva orientale del fiordo del Saguenay fino a Chicoutimi. Il modo migliore per scoprire il Parc national du Saguenay (parco nazionale) [55] e il suo fiordo rimane comunque quello di partecipare a una minicrociera tra Tadoussac e Chicoutimi. [Modifica sezione] Da vedere[Modifica sezione] ItinerariStrade e circuiti [56] Per scoprire il Québec in tutta la sua autenticità, percorrete una (o più d’una) delle strade turistiche che costeggiano il fiume o attraversano le campagne ai margini delle grandi arterie stradali. Questi percorsi, segnalati con chiarezza dai cartelli blu, sono concepiti per valorizzare i tesori culturali e naturali delle regioni che attraversano.
[Modifica sezione] Attività ricreative[Modifica sezione] Siti e attrazioni
[Modifica sezione] Sport e attività all'aria apertaAmate praticare lo sport intensamente, in un continuo superamento di voi stessi? O siete piuttosto degli estimatori del relax, del puro riposo? Qualunque siano le vostre preferenze per il tempo libero, il Québec vi offre una tale gamma di attività da praticare sia d’estate che d’inverno che perfino i più sedentari finiranno per apprezzare le attività all’aria aperta.
[Modifica sezione] Folclore e manifestazioni[Modifica sezione] Festival ed eventi [59]È risaputo che agli abitanti del Québec piace festeggiare. Grandi manifestazioni culturali o sportive, trascinanti feste in città o pittoresche sagre campestri, tutto è pretesto per divertirsi e condividere in tutta semplicità piccoli momenti di piacere. [Modifica sezione] CibiI Québecois sono grandi appassionati della buona tavola e la loro convivialità trova la massima espressione nell'allegro ritrovarsi tra amici o in famiglia al ristorante. La scelta è ampia: cucina casereccia o cibi esotici, self-service o ristoranti d’atmosfera, tavole calde o trattorie – ce n'è per tutti i gusti. E l'accoglienza è ovunque cordiale! [60] [Modifica sezione] La cucina del QuebecIn Québec esistono migliaia di ristoranti autorizzati allo svolgimento dell’attività e sottoposti per legge a controlli sanitari. La gamma delle proposte culinarie è particolarmente ampia nelle grandi città, dove vivono importanti comunità culturali originarie delle varie parti del mondo. Nelle diverse regioni vengono servite di preferenza le specialità locali, deliziose sorprese per i più golosi! Le scuole alberghiere e di cucina professionale stanno formando gli chef della nuova generazione, che sanno adattare con maestria i segreti della tradizione culinaria quebecchese ai cibi più adottati dalle grandi correnti dell’alta cucina moderna. [Modifica sezione] BevandeLa birra è la bevanda alcolica preferita dai quebecchesi, anche in conseguenza della forte tassazione applicata al vino. Esistono diversi microbirrifici in Québec. Ecco una lista dei migliori brew pub, o birrifici artigianali, regione per regione. A Montréal ci sono Dieu du Ciel!, l'Amère à Boire, Le Cheval Blanc e Brutopia. Nella città di Québec, La Barberie e l'Inox. Il Broumont di Bromont, praticamente ai piedi delle piste da sci, è un must. Se capitate a Sherbrooke, passate dalla Mare au Diable. In Mauricie ci sono Le trou du Diable (Shawinigan) e il Gambrinus (Trois-Rivières). Per chi è interessato alla bellissima regione di Charlevoix, il posto giusto è il microbirrificio di Chalevoix a Baie St-Paul. La vendita di superalcolici e di vino è più o meno riservata alle rivendite della Société des alcools du Québec (SAQ, Società delle bevande alcoliche del Québec). Birra e vino si trovano anche nei supermercati e dai dépanneurs (i negozi di alimentari di quartiere), ma la qualità è spesso inferiore. In campagna si trovano vini di qualità e superalcolici nei negozi di alimentari. Non si possono vendere alcolici ai minori di 18 anni e dopo le ore 23 nei negozi e nei supermercati. I bar rimangono aperti fino alle 3 del mattino (a eccezione di Gatineau, dove chiudono alle 2 per evitare lo spostamento degli avventori al momento della chiusura dei bar a Ottawa). [Modifica sezione] Acquistar
[Modifica sezione] Mangiare
[Modifica sezione] Alloggiare
[Modifica sezione] Rispettare gli usi
[Modifica sezione] Sicurezza personale[Modifica sezione] Uscire
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
