*'''Manora''', 17 Place St-François. Ce buffet vous propose des grillades, pizzas, salades, quelques legumes du jour, des fruits et une grande selection des déserts. Il y a un grande salle non-fumeur. 10 - 20 Chf
*'''Manora''', 17 Place St-François. Ce buffet vous propose des grillades, pizzas, salades, quelques legumes du jour, des fruits et une grande selection des déserts. Il y a un grande salle non-fumeur. 10 - 20 Chf
*'''Dhanyaa''', 13, rue du Simplon. À emporter seulement. Cette épicerie '''végétarienne''' propose quelque specialités pour la plupart d'origine indienne.
*'''Dhanyaa''', 13, rue du Simplon. À emporter seulement. Cette épicerie '''végétarienne''' propose quelque specialités pour la plupart d'origine indienne.
−
*'''Crêperie du Chandeleur''', 9 rue Mercerie
+
*'''Crêperie du Chandeleur''', 9 rue Mercerie. +41 21 312 84 19. (''près du Place Palud'') Ouvert de lundi à samedi 10h à 23h. Un vrai crêperie dans la tradition de la Bretagne avec des rideaux toutes en dentelles. Si vous voyagez avec les enfants ils trouveront beacoups des jouets. 15-30 Chf
*'''P'tit Bar''', 6 rue louis-curtat 6. Ouvert tous les jours jusqu'à 19h. Ce bar est en effet tout petit avec des places pour environ 10 personnes. C'est parfait pour rencontrer de nouveaux amis avec l'aide de la patronne qui vous demandera partager une table avec les nouveaux arrivés. Il y a d'excellentes salades en été et les soupes sont délicieuses en hiver. Sandwiches toute l'année, mais pas d'alcool. ~ 20 Chf avec un jus de fruit.
*'''P'tit Bar''', 6 rue louis-curtat 6. Ouvert tous les jours jusqu'à 19h. Ce bar est en effet tout petit avec des places pour environ 10 personnes. C'est parfait pour rencontrer de nouveaux amis avec l'aide de la patronne qui vous demandera partager une table avec les nouveaux arrivés. Il y a d'excellentes salades en été et les soupes sont délicieuses en hiver. Sandwiches toute l'année, mais pas d'alcool. ~ 20 Chf avec un jus de fruit.
+
*'''Crêperie d'Ouchy''', 9 place du port (''à côté de l'Hôtel Angleterre''). Manquant peut-être l'atmosphère traditionelle de la Crêperie du Chandeleur, mais avec une terrasse en face du lac Léman, cette crêperie vous propose une selection plus grande des ingredients. 15-30 Chf
===Classe moyenne===
===Classe moyenne===
−
*'''Café Grancy''', avenue de Rond Pont 1, +41 21 616 86 66
+
+
*'''Café Grancy''', avenue de Rond Pont 1, +41 21 616 86 66, (''quelques pas du sud de la Gare''). The '''Grancy''' vous propose une carte des mets toutes excellentes pour diner, est un ''brunch'' tres appétissant les dimanches jusqu'à 14h. Ce café est aussi un très beau lieu pour s'attarder quelques heurs (''hors de l'heure de dîner'') sur un café ou une verre du vin. 20-30 Chf.
+
+
*'''Café Grancy''', avenue de Rond Pont 1, (''one block south of the main train station.'') +41 21 616 86 66. The '''Grancy''' offers a full dinner menu of substantial quality, which always includes a few good vegetarian options perhaps making this a more appropriate listing for the '''Eat''' section above. The reason many travelers will want to visit however is to linger - outside of dinner hours - over a coffee and a book or newspaper, or to really catch the spirit of the place your still-unfinished master's thesis. It's as though the front door is some kind of science-fiction transporter which links it directly to [[Berkeley (California)|Berkeley]]. 3.00 Chf for coffee, 3.50-4.20 Chf for a glass of wine or a beer. 16 Chf for the (amazing) risotto of the day.
Lausanne est située à l'extême nord du Lac Léman et est concentrée autour une vieille ville dans les collines qui se trouvent à environ un kilomètre de la rive du lac. Lausanne compte deux instituts de formation supérieure : UNIL et l'EPFL qui attirent des étudiants de toute la Suisse et aussi de certains pays voisins, surtout la France et l'Italie.
Comme on peut l'imaginer, la grande population estudiantine soutient une grande vie nocturne. Il y a aussi beaucoup de restaurants de qualité, plusieurs musées et une des cathédrales gothiques les mieux protégées de Suisse.
On trouve trace d'un village datant de l'age de pierre sur la colline de Lausanne. Néanmoins pour la plupart des historiens l'histoire de la ville commence par un campement Romain, Lousonna qui se trouvait vers le lac, près du l'actuel village de Vidy.
Déplacée sur la colline après la chute de Rome, la fortune croissante de Lausanne provient sa situation sur la route la plus importante entre l'Italie et les pays du Nord. Lausanne était la première ville du nord du col du Saint-Bernard, jusqu'à l'établissement du siege de l'Eveché du Valais.
Arriver
Il existe trois aéroports internationaux en Suisse :
L'international de Genève (Suisse occidentale) et l'international de Zürich (Suisse orientale) et celui de Bâle-Mulhouse, situé à la frontière entre la France et la Suisse.
L'aéroport de Genève, le plus proche de Lausanne des trois, est situé à environ 45 minutes de voiture ou 40 minutes en train de Lausanne.
Par train
Lausanne possède une gare bien désservie par le Chemins de Fer Fédéraux Suisse. Toutes les 20 minutes des trains circulent en direction de Genève; le trajet prend environ 30 minutes. De nombreuses correspondances existent avec les autres villes suisses (Berne, Zürich).
Lausanne est aussi accessible par bateau depuis la France (Thonon, Evian), en traversant le lac Léman. Le site de la CGN vous renseignera sur les horaires des bateaux. Une croisière en bateau de la CGN est déjà une attraction en soi, certains bateaux étant des monuments classés, centenaires.
Circuler
En voiture
Il existe plusieurs parkings au centre ville... Il vaut mieux parquer a un Parking Relais, situer en bordure de ville, il permet de laisser sa voiture et de monter dans le trolleybus ou le metro.
En tranports publics
On y trouve plusieurs types :
Les autobus : plutôt en périphérie
Les trolleybus (bus électriques) : une dizaines de lignes qui passe par le centre.
Maniak, Rue J.-J. Mercier 6, +41 21 312 58 40. punk chic
Manger
Routard
Manora, 17 Place St-François. Ce buffet vous propose des grillades, pizzas, salades, quelques legumes du jour, des fruits et une grande selection des déserts. Il y a un grande salle non-fumeur. 10 - 20 Chf
Dhanyaa, 13, rue du Simplon. À emporter seulement. Cette épicerie végétarienne propose quelque specialités pour la plupart d'origine indienne.
Crêperie du Chandeleur, 9 rue Mercerie. +41 21 312 84 19. (près du Place Palud) Ouvert de lundi à samedi 10h à 23h. Un vrai crêperie dans la tradition de la Bretagne avec des rideaux toutes en dentelles. Si vous voyagez avec les enfants ils trouveront beacoups des jouets. 15-30 Chf
P'tit Bar, 6 rue louis-curtat 6. Ouvert tous les jours jusqu'à 19h. Ce bar est en effet tout petit avec des places pour environ 10 personnes. C'est parfait pour rencontrer de nouveaux amis avec l'aide de la patronne qui vous demandera partager une table avec les nouveaux arrivés. Il y a d'excellentes salades en été et les soupes sont délicieuses en hiver. Sandwiches toute l'année, mais pas d'alcool. ~ 20 Chf avec un jus de fruit.
Crêperie d'Ouchy, 9 place du port (à côté de l'Hôtel Angleterre). Manquant peut-être l'atmosphère traditionelle de la Crêperie du Chandeleur, mais avec une terrasse en face du lac Léman, cette crêperie vous propose une selection plus grande des ingredients. 15-30 Chf
Classe moyenne
Café Grancy, avenue de Rond Pont 1, +41 21 616 86 66, (quelques pas du sud de la Gare). The Grancy vous propose une carte des mets toutes excellentes pour diner, est un brunch tres appétissant les dimanches jusqu'à 14h. Ce café est aussi un très beau lieu pour s'attarder quelques heurs (hors de l'heure de dîner) sur un café ou une verre du vin. 20-30 Chf.
Café Grancy, avenue de Rond Pont 1, (one block south of the main train station.) +41 21 616 86 66. The Grancy offers a full dinner menu of substantial quality, which always includes a few good vegetarian options perhaps making this a more appropriate listing for the Eat section above. The reason many travelers will want to visit however is to linger - outside of dinner hours - over a coffee and a book or newspaper, or to really catch the spirit of the place your still-unfinished master's thesis. It's as though the front door is some kind of science-fiction transporter which links it directly to Berkeley. 3.00 Chf for coffee, 3.50-4.20 Chf for a glass of wine or a beer. 16 Chf for the (amazing) risotto of the day.
Café de l'Eveche, Rue Louis-Curtat 4
Poco Loco, Place Chauderon 5
Quai des Brunes, Place Benjamin Constant
Java rue Marterey 36 (entre la rue Enning et la Place des Ours), +41 21 321 38 37.
Plein aux as
Louis, Place de la Europe
Pur, Flon Valley
Boire
Luna, Place de l'Europe
Bar Tabac, Rue Beau-Séjour 7. (+41) 21 312 33 16
Brasserie Artisanale, Place du Tunnel 1, +41 21 312 60 11
Pianissimo/Onze, Rue des 2 marchés 11, +41 21 312 00 43.
Freeport Lounge, Place de la Gare
Le Fellini, Place St. François 12.
Atelier Volant, 12, Côte de Montbenon.
MAD, Rte de Genève 23.
Se loger
Routard
ADA-Logements, Av. de Tivoli 60. (+41) 21 625 71 34.
Jeunotel, Ch. du Bois-de-Vaux. (+41) 21 626 02 22.
