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Diferencia entre revisiones de «Murcia (región)»

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España : Murcia
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Pese a no ser tan conocidas como otras la gastronomía murciana es rica y diversa, pasando desde productos tipicos de la Huerta Murciana, limones, ñoras (un tipo de pimiento), tápenas (alcaparras), etc., pasando por arroces como el arroz y verduras, algo digno de saborear así como el caldero murciano y alioli, utilizando el muy conocido arroz "bomba" de Calasparra, sus quesos de oveja al vino o al pimentón. Sus limones reconocidos, se usan como aliños de muchos pescados (lubina a al espalda) y carnes. Pero en su reposteria tanto dulce como salada es donde Murcia demuestra su cultura gastronómica, ejemplo son los pasteles de carne (sabrosa masa hojaldrada rellena de carne, huevo, embutido,o sesos y dentro de estos los pasteles de cierva, que en contra d eloq ue su nombre indica, estan hechos para paladares golosos)o tambien paparajotes, (hoja de limonero rebozada en pasta xu y frita) sin olvidar las famosas yemas de Caravaca o los mazapanes de Moratalla. Aún de esta forma, es dificil hablar de la rica gastronomía de esta región dajando lago sin mencioar.
  
 
==Beba y salga==
 
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Revisión del 17:53 7 ene 2008

Murcia (región) es una comunidad autónoma del sureste de España.

Ciudades

Otros destinos

Comprenda

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Circule

Hable

  • En esta comunidad autónoma se habla el idioma español.

Compre

Las comidas tradicionales de la region de murcia, se solprendera.

Compre objetos tradicionales de la region de murcia y su huerta.

Coma

Pese a no ser tan conocidas como otras la gastronomía murciana es rica y diversa, pasando desde productos tipicos de la Huerta Murciana, limones, ñoras (un tipo de pimiento), tápenas (alcaparras), etc., pasando por arroces como el arroz y verduras, algo digno de saborear así como el caldero murciano y alioli, utilizando el muy conocido arroz "bomba" de Calasparra, sus quesos de oveja al vino o al pimentón. Sus limones reconocidos, se usan como aliños de muchos pescados (lubina a al espalda) y carnes. Pero en su reposteria tanto dulce como salada es donde Murcia demuestra su cultura gastronómica, ejemplo son los pasteles de carne (sabrosa masa hojaldrada rellena de carne, huevo, embutido,o sesos y dentro de estos los pasteles de cierva, que en contra d eloq ue su nombre indica, estan hechos para paladares golosos)o tambien paparajotes, (hoja de limonero rebozada en pasta xu y frita) sin olvidar las famosas yemas de Caravaca o los mazapanes de Moratalla. Aún de esta forma, es dificil hablar de la rica gastronomía de esta región dajando lago sin mencioar.

Beba y salga

Tiene viñedos en los municipios de Jumilla y Yecla, con denominación de origen propia. También son importantes los vinos de la zona de Bullas.

Clima

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