¡Contribuya a un artículo y ayude a Wikitravel a crecer! Aprenda cómo.

Cataluña

De Wikitravel
Saltar a: navegación, buscar

Cataluña es una comunidad autónoma de España. Limita con la Comunidad de Aragón y la Comunidad Valenciana. También limita al norte con Francia y Andorra.

Provincias

Ciudades

Otros destinos

Comprenda

Si viaja por primera vez a Cataluña, deberá hacer un pequeño esfuerzo por adaptarse a ciertas costumbres o tradiciones.

Llegar

Por Avion

  • El aeropuerto más importante de Cataluña es El Prat, en Barcelona. Asimismo él de Reus o él de Girona son importantes.

En Coche

  • Cataluña posee una red de autopistas, muchas de ellas de peaje. En zonas de Lleida y más cercanas a los Pirineos encontramos carreteras más estrechas.

En Tren

En Barco

  • Cruceros
  • Ferris que comunican entre las Islas Baleares y Barcelona.

Circule

Existen muchas autopistas de peaje: AP-2 (Zaragoza-Barcelona), AP-7 (Francia-Barcelona-Valencia-Alicante), C-16 (Barcelona-Sant Cugat-Terrasa), C-32 (Castelldefels-Sitges-El Vendrell), C-32 (Montgat-Palafolls), Tunel del Cadí; aunque también existen vías gratuitas: la autovía A2 (Fraga-Barcelona), los tramos desdoblados de la A7(antigua N-340) (casi todos en la provincia de Tarragona), la circunvalación de Barcelona por el Vallés (B-30, antes de pago pero ahora gratuita), las circunvalaciones internas de Barcelona por la costa (B-10, ó "Ronda Litoral") o por la montaña (B-20, ó "Ronda de Dalt"), además de otras vías autonómicas desdobladas o en desdoblamiento por todo el territorio.

En esta comunidad hay que circular con mayor atención que en otras comunidades españolas, puesto que es la que más radares de velocidad tiene en sus carreteras. Ojo con los Mossos d´Esquadra(policia autonómica).

Hable

Cataluña es históricamente una comunidad de habla catalana en la cual al ser una comunidad perteneciente a España, también se habla español. Las dos lenguas tienen la misma vigencia aunque hay una proporción de gente, históricamente inmigrante del resto de España y ahora comunitaria/extracomunitaria, que no habla el catalán. Un rasgo general es que, debido al esfuerzo por normalizar la lengua catalana suelen traducirse las indicaciones, los rótulos, las publicidades, los nombres de calle y ciudad, etc. al catalán. Cataluña y su area metropolitana es un área con mucho dinamismo, turismo y mestizaje en el que es fácil entenderse en español, catalán así como muchas veces en inglés sobretodo con la gente joven.

Compre

Coma

Además de la sabrosa gastronomía típica del norte de España. Cataluña se complementa asimisma con influencias de la cocina francesa y mayoritariamente italiana.

Sobretodo en el norte se puede encontrar una gran variedad de embutidos. Un consejo personal es que primero debéis probar y despues preguntar de que están hechos, porque de otro modo no querréis degustar ninguno.

Como postres destacamos la deliciosa Crema Catalana con su azucar caramelizada, que ha traspasado fronteras y seduce a todo el que la prueba.

Otro postre conocido es el mató, que es un queso muy fresco con leche de oveja, aunque tambien se hace con leche de vaca. Se suele acompañar con miel (mel i mató).

Algunos platos son:

  • Pa amb tomàquet - El típico pan untado con tomate (no con salsa de tomate o tomate triturado), sal y aceite de oliva.¡Quien lo prueba, repite!
  • Allioli - como su nombre indica es ajo y aceite.
  • Mongetes - Judías blancas.
  • Fricandó - Suculenta carne con sabrosas setas.
  • Seques amb butifarra (Judías con Butifarra).
  • Trinxat del Pirineu - Patata con col.
  • Arroz negro
  • Cargols a la llauna - Caracoles.
  • Xató - Ensalada con escarola,atún, anchoas, bacalao desalado,olivas arbequinas y una salsa(parecida a la romesco).Plato muy típico en las comarcas del Garraf y del Penedès.

Beba

Cataluña también tiene bebidas de origen propio.

  • Cava - El cava es la bebida catalana más conocida en toda España. Es un vino espumoso elaborado por el método champanoise. http://www.crcava.es/
  • Aromas de Montserrat - licor de hierbas destilado que se elabora a partir de agua, azucar, alcohol y doce hierbas.Su elvoracion en el Monasterio de Montserrat.
  • Vinos
  • Vichy Catalán - Agua mineral con gas. Muy rica.
  • Ratafía - Licor de hierbas.
  • Vi ranci

Duerma

Cultura

La cultura catalana es rica, y es una mezcla de sus influencias mediterraneas y castellanas.

Respete

Salud

Mantenga contacto

Variantes

Acciones

Docentes del destino

Otros idiomas

otros sitios