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Cataluña

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Cataluña es una comunidad autónoma de España. Limita con la Comunidad de Aragón y la Comunidad Valenciana. También limita al norte con Francia y Andorra.

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Otros destinos

Comprenda

Si viaja por primera vez a Cataluña, deberá hacer un pequeño esfuerzo por adaptarse a ciertas costumbres o tradiciones.

Llegar

Por Avion

  • El aeropuerto más importante de Cataluña es El Prat, en Barcelona. Asimismo él de Reus o el de Girona son importantes.

En Coche

  • Cataluña posee una red de autopistas, muchas de ellas de peaje. En zonas de Lleida y más cercanas a los Pirineos encontramos carreteras más estrechas.

En Tren

En Barco

  • Cruceros
  • Ferris que comunican entre las Islas Baleares y Barcelona.
  • Linea Barcelona-Civitavecchia, Barcelona-Porto Torres (Cerdeña) y Barcelona-Génova

Circule

Existen muchas autopistas de peaje: AP-2 (Zaragoza-Barcelona), AP-7 (Francia-Barcelona-Valencia-Alicante), C-16 (Barcelona-Sant Cugat-Terrasa), C-32 (Castelldefels-Sitges-El Vendrell), C-32 (Montgat-Palafolls), Tunel del Cadí; aunque también existen vías gratuitas: la autovía A2 (Fraga-Barcelona), los tramos desdoblados de la A7(antigua N-340) (casi todos en la provincia de Tarragona), la circunvalación de Barcelona por el Vallés (B-30, antes de pago pero ahora gratuita), las circunvalaciones internas de Barcelona por la costa (B-10, ó "Ronda Litoral") o por la montaña (B-20, ó "Ronda de Dalt"), además de otras vías autonómicas desdobladas o en desdoblamiento por todo el territorio.

En esta comunidad hay que circular con mayor atención que en otras comunidades españolas, puesto que es la que más radares de velocidad tiene en sus carreteras. Ojo con los Mossos d´Esquadra(policia autonómica).

Hable

Cataluña es una nación milenaria con lengua propia, integrada en un estado: España. Actualmente hay dos lenguas cooficiales: catalán y castellano. El catalán tiene el status de lengua propia y es oficial en éste y también en otros territorios: Cataluña (Catalunya), Islas Baleares (Illes Balears), Comunidad Valenciana (País Valencià) y el estado de Andorra (Andorra). El castellano es oficial en todo el estado español. Las dos lenguas tienen la misma vigencia aunque hay una proporción de gente, históricamente inmigrante del resto de España y ahora comunitaria/extracomunitaria, que no habla el catalán. De todos modos, aumenta el conocimiento de este idioma, sobretodo entre los más jóvenes, y también el aprendizaje entre los inmigrantes por una cuestión de prestigio social y mejor integración al país. Un rasgo general es que, debido al esfuerzo por normalizar la lengua catalana, perseguda ferozmente desde 1714 por la corona española primero, y por sucesivos dictadores después, suelen encontrarse las indicaciones, los rótulos, las publicidades, los nombres de calle y ciudad, etc. en catalán. Cataluña y su área metropolitana es un área con mucho dinamismo, turismo y mestizaje en el que es fácil entenderse en español, catalán así como muchas veces en inglés sobretodo con la gente joven.

Compre

Coma

Cataluña posee una gastronomia rica y variada, con elementos de mar y montaña, y una gran calidad de productos frescos que garantizan una cocina óptima. Cataluña se complementa asimismo con influencias de la cocina francesa y mayoritariamente italiana.

Sobretodo en el norte se puede encontrar una gran variedad de embutidos.

Como postres destacamos la deliciosa Crema Catalana con su azucar caramelizado, que ha traspasado fronteras y seduce a todo el que la prueba.

Otro postre conocido es el mató, que es un queso muy fresco con leche de oveja, aunque tambien se hace con leche de vaca. Se suele acompañar con miel (mel i mató).

Algunos platos son:

  • Pa amb tomàquet - El típico pan untado con tomate (no con salsa de tomate o tomate triturado), sal y aceite de oliva. Se suele comer acompañado de embutidos y quesos.¡Quien lo prueba, repite!
  • Calçotada - se trata de brotes alargados de cebolla dulce que se asan sobre la llama viva de sarmientos, y que una vez pelados se comen acompañados de una salsa llamada "salbitxada", hecha a base de tomate, avellana, aceite, pimentón rojo, y otros. Elplato se come de pie y sin cubiertos, únicamente con las manos. Este plato es originario de la ciudad de Valls, aunque actualmente puede degustarse en muchos restaurantes del resto de Cataluña.
  • Allioli - es una salsa de acompañamiento que, como su nombre indica, es a base de ajo y aceite.
  • Mongetes - Judías blancas.
  • Fricandó - Suculenta carne de ternera con sabrosas setas.
  • Seques amb butifarra (Judías con Butifarra).
  • Trinxat del Pirineu - Patata con col y cansalada (tipo de panceta salada).
  • Arroz negro - Arroz cocinado con sepia en su propia tinta
  • Cargols a la llauna - Caracoles.
  • Xató - Ensalada con escarola,atún, anchoas, bacalao desalado,olivas arbequinas y una salsa(parecida a la romesco).Plato muy típico en las comarcas del Garraf y del Penedès.
  • Peus de porc- Manitas de cerdo cocinades en distintas variedades.
  • Escalivada - Pimientos rojos, berenjenas i cebollas al horno, pelados y con un chorrtito de aceite de oliva virgen. Se sirve frío, normalmente como acompañamiento.

Beba

Cataluña también tiene bebidas de origen propio.

  • Cava - El cava es la bebida catalana más conocida en todo el mundo. Sus exportaciones crecen año tras año. Es un vino espumoso elaborado por el método champanoise. http://www.crcava.es/
  • Aromas de Montserrat - licor de hierbas destilado que se elabora a partir de agua, azucar, alcohol y doce hierbas.Su elvoracion en el Monasterio de Montserrat.
  • Vinos De excelente calidad, y cada vez más reconocidos y apreciados en toda Europa y el mundo entero. Hay diversas denominaciones de origen. La más extraordinaria en cuanto a vinos de alta gama es la de Priorat. Otras zonas excelentes son, por ejemplo, Costers del Segre, Montsant, Plà de Bages, Penedès, Alella, Empordà...
  • Vichy Catalán - Agua mineral con gas. Muy rica.
  • Ratafía - Licor de hierbas.
  • Vi ranci

Duerma

  • Hostels Barcelona Nest Situado en Barcelona cerca del campo de fútbol del FC Barcelona. Habitaciones de 4, 6, 8, 10 y 12 camas. Desde 14€ la noche. Disponemos de: sala de juegos, acceso a internet, wifi, terrazas, cocina de invitados, sala de lectura, sala de proyecciones, lavandería, etc. Sábanas incluidas. Abierto 24 horas. Más información en la web. [1]
  • Xanascat, Albergues Juveniles Barcelona El Red Nacional de Albergues Sociales de Cataluña ofrece alojamiento de 15€ a 25€ con descuentos de 10% para reservaciones en línea.
  • Hotel Diagonal Zero, tel, +34 935078000 / [2] / skype:alexhereza / messenger: diagonalzero@hotmail.com / e-mail= reservaszero@sbgrup.com. El Hotel Diagonal Zero (4 estrellas Superior) está situado en Barcelona frente al Centro de Convenciones Internacional de Barcelona (CCIB), a pocos metros del Fórum Marina y las playas. Junto al centro Comercial Diagonal Mar. Buena comunicación con el centro de la ciudad y el aeropuerto. l Hotel Diagonal Zero ofrece además The 15th SB Club Lounge, localizado en la planta 15, para uso exclusivo de clientes que reserven habitaciones Executiva, Suite y Jacuzzi Suite, con servicios exclusivos, zona de internet, snacks y bebidas gratuitas, revistas y prensa nacional e internacional.El Skylights Cocktail-Bar con una terraza exterior chill-out y el mejor ambiente, también apta para coffee breaks y cócteles. Gimnasio, SPA y Wellness Center con todo tipo de tratamientos personales. Piscina exterior panorámica y Solárium en la planta 17. El ECHO Healthy Restaurant & Food Boutique es un restaurante contemporáneo basado en productos saludables y de la mejor calidad, fiel a los conceptos éticos y medioambientales.
Las mejores vistas de Barcelona.
  • Hotel Icaria Barcelona, tel, +34 932218200 / [3] / e-mail= reservasicaria@sbgrup.com. Un moderno hotel entre la Barcelona histórica y la contemporánea, entre las playas y los monumentos, todo está cerca del Hotel Icaria para divertirse o hacer negocios.
  • Casas Rurales en Cataluña, Cataluña junto con Asturias, son dos de las comunidades autónomas con una mayor tradición de alojamientos rurales. Dentro de Cataluña, destaca especialmente Gerona.
  • EsCatalunya Casas rurales en toda Cataluña; Tel: +34 93 4521315; reservas@escatalunya.com.

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