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Campeche

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Campeche es una ciudad en México.


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Desde el año 800 A.C. los mayas se establecieron en este territorio y desarrollaron las culturas conocidas como Chenes, Puuc y Río Bec. En 1531 Francisco de Montejo fundó la Villa de Salamanca de Campeche y en 1540, su hijo erigió la Villa de San Francisco de Campeche. A partir del siglo XVI Campeche fue blanco de ataques piratas, hecho que obligó a sus pobladores a construir fuertes, baluartes y murallas alrededor de la ciudad. La ciudad de Campeche tiene un aire colonial con torreones, baluartes y murallas. El viajero puede conocer sus atractivos a bordo de "El Guapo" y el "Tranvía de la Ciudad", réplicas de antiguos vehículos. La ciudad fue inscrita en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO a partir de 1999. Su variada gastronomía se basa en pescados y mariscos. Entre sus platillos se destacan: el pámpano empapelado, la cherna en su jugo, el pan de cazón, camarones empanizados y pescado a la campechana. El clima es de tipo cálido sub-húmedo con lluvias en verano. La temperatura media anual es de 26.8ºC.

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