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オルヴィエート (Orvieto) [1] は、ウンブリア州にある町である。

山の上に作られた要害の地。古くからエトルリア人が住んでいたが、紀元前280年ごろにローマ人に攻め落とされ、近隣に逃れた。以来この街を「ウルブス・ウェトゥス (urbs vetus)」（ラテン語で「古い町」の意）と呼んだのが訛ってオルヴィエートと呼ばれるようになったといわれている。

ゴシック様式の壮麗なドゥオーモをはじめ、今も中世さながらの街並みを残す。 また、白ワインの産地としても世界的に有名。

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ドゥオーモ（教会堂）   町の中心に位置するゴシック様式のドゥオーモ。13～14世紀の建造。

サン・パトリツィオの井戸 （il pozzo di San Patrizio）   16世紀にローマ略奪のためこの地に逃れてきた教皇クレメンス7世が作らせた遺跡。直径13m・深さ62mという大きな縦穴で、内壁に沿って設けられた長い螺旋階段を降りて水を汲みに行く。水の運搬の便のため、階段は上り用と下り用が別々に設けられ二重螺旋状になっている。現在も公開されており、実際に底まで降りていくことができる。

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