イェーテボリ
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イェーテボリ (Göteborg) はスウェーデン第二の都市である。
[編集] 分かる
[編集] 歴史
イェーテボリは17世紀のはじめに、スウェーデン王グスタフ2世アドルフによってつくられた。かつてはスウェーデンの造船業の中心地であったが、1970年に、外国との競争が激しくなり、多くの工場が閉鎖に追いやられ、その後はハイテク産業が盛んになった。
[編集] 着く
[編集] 飛行機で
ランドベター空港から街の中心部まで約25分。75SEK。 日本からの直行便はもちろんない。コペンハーゲンほか各欧州主要都市を経由することになる。
[編集] 列車で
コペンハーゲンから約4時間。オスロから約4時間。ストックホルムからは約3～5時間。（列車のクラスによる）詳細はこちらを参照。
[編集] 車で
[編集] バスで
[編集] 船で
[編集] 動く
[編集] タクシーで
[編集] バスで
[編集] 船で
[編集] 観る
[編集] 遊ぶ
[編集] 学ぶ
[編集] 働く
[編集] 買う
[編集] 食べる
目抜き通りであるクングツポッツ通りや街の中心部にあるいくつかの古いレストランでは、伝統的なスウェーデン料理を食べることができる。
スウェーデン名物であるリンゴンベリーのジャムをつけて食べる肉団子や、塩漬けニシンやトナカイ肉の燻製などのオードブルなどがある。またジャガイモとアンチョビのグラタンであるヤンソン氏の誘惑などの名物料理がある。
サーモンをはじめとするシーフードは全体的においしいが、冷凍されていない白身魚は鮮度が悪いものが多いため気をつけること。夏の一時期は名物であるザリガニの塩茹でを食べることができる。
シーフードでは白身魚とマッシュポテトのグラタンのようなものも名物料理である。また、クリスマスの時期には様々なハムとチーズ、さらにはそれを切り分けるクリスマス用の木製ナイフが店に並ぶため、それを楽しむのもいいだろう。
日本料理も食べられるが、多くの日本料理店は韓国人か中国人が料理をしており、日本食とは程遠い。すしにはごまがかかっているし、しかもわさびは別である。日本人が料理をしている日本料理店は、Nordstan近くの「桜」のみなので注意すること。
北欧の例に漏れずどの店でも値段はかなり高い。手軽にスウェーデンの伝統料理を味わいたければ、街中のスタンドでスウェーデン風肉団子をオーダーするのが一番だろう。
[編集] 安食堂
[編集] 中級
[編集] 高級
[編集] 飲む
[編集] 泊まる
[編集] 安宿
[編集] 中級
[編集] 高級
[編集] 連絡する
[編集] 気を付ける
トイレに入るとき5クローナの硬貨が必要。買い物のお釣りで５クローナコインを貰ったら、安易に使ってしまわず、トイレ用としてキープしておいた方がよい。
[編集] 暮らす
見どころは冬はあまりないが、暮らす分には楽しいところである。
