Ristorante Asinocotto, Via dei Vascellari, 48. Tel. 06.5898985 [1]. Situato in un angolo di Trastevere molto tranquillo e suggestivo, non lontano dall'Isola Tiberina, l'Asinocotto offre una eccellente selezione di piatti della tradizione mediterranea ma rivisitati dall'abile mano dello chef Giuliano Brenna. Il menu segue le stagioni e propone una serie di accostamenti intriganti: fiori di zucca gratinati ripieni di ricotta di capra e ortiche, garganelli con radicchio, bacon e fave o carrè di agnello alla birra scura. I dolci, tutti rigorosamente fatti in casa, sono da non perdere. I proprietari del locale hanno anche un'azienda agricola in Toscana che rifornisce le cucine di prodotti freschissimi (notevoli la loro selezione dei formaggi caprini). Il locale è aperto sia a pranzo (dal martedì al sabato dalle 12:00 alle 14:30) cha a cena (dal martedì alla domenica dalle 19:30 alle 23:30).

Romolo nel Giardino della Fornarina, Via di Porta Settimiana 8, tel. +39 6 581 8284

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Trastevere Accomodation URL: [http://www.romanholidays.org. Via Bu Meliana 12 - 00193 Rome - Il Trastevere Accommodation è una valida alternativa per chi vuole scoprire uno dei più antichi e tradizionali quartieri di Roma. Su richiesta disponiamo di due comodi appartamenti ideali per famiglie che vogliono trascorrere una vacanza nel cuore della vita romana.

Hotel Villa della Fonte, Via della Fonte dell'Olio, 8, ☎ +39.06.5803797 (info@villafonte.com, fax: +39.06.5803796), [2]. edit

Hotel Trilussa Palace, Piazza Ippolito Nievo 27, ☎ +39 06 5881963 (marketing@trilussapalacehotel.it, fax: +39 06 58331770), [3]. edit
House And The City - Trastevere, ☎ +39.06.68.69.062 (info@houseandthecity.com), [4]. edit
Leonhouses - Casa Vacanze Trastevere Scala, ☎ +39.349.4946.829 (info@leonhouses.com), [5]. edit

Ripa Hotel (Ripa Hotel), Via degli Orti di Trastevere 3, ☎ +39 06 58611, [6]. Design hotel 4 stelle progettato dall'architetto De Cotiis, nel cuore di Trastevere, Roma. €130-230. edit