Gioia del Colle
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Gioia del Colle è un comune situato in Puglia in provincia di Bari. Il suo territorio, a metà strada tra il mar Adriatico e lo Ionio, si estende a cavallo della Murgia, colline di origine carsica, a circa 365 mt. s.l.m.. La sua campagna è ricca di uliveti, vigneti, ortaggi; non mancano boschi e prati adibiti a pascoli, dove sorgono le tipiche masserie in cui si allevano ovini, bovini, suini, e animali da cortile.
I suoi abitanti, in dialetto la chiamano semplicemente "Scioo"; da queste parti la gente si distingue, oltre che per la proverbiale cordialità meridionale, anche per un dinamismo intellettuale e imprenditoriale che ha favorito la nascita di interessanti attività economiche.
Tra le attività produttive merita una citazione particolare la produzione di latticini, come la famosa Mozzarella di Gioia del Colle, la burrata, i provoloni, i cacio cavallo, la ricotta, e il formaggio di latte vaccino e quello pecorino. Fiorenti anche le attività artigianali e quelle commerciali.
Per il turista Gioia del Colle è la meta ideale per organizzare un itinerario all'interno della Terra di Bari; tra le principali attrattive turistiche segnaliamo l'imponente Castello Svevo Normanno, situato nel centro storico e sede di un importante Museo Archeologico, la Cattedrale, la chiesa di Santa Lucia e lo stupendo Teatro Comunale Rossini. Nei dintorni le zone boschive sono ideali per scampagnate e pic-nic, tra queste segnaliamo la località di Montursi con la sua verdeggiante pineta.
Ma la risorsa turistica più interessante è probabilmente il Parco Archeologico di Monte Sannace, Città degli antichi Peuceti, situato a 4 chilometri da Gioia del Colle. Le prime tracce presenti nella zona archeologica, risalgono all'età neolitica e, attraverso i vari periodi storici, arrivano fino all'Alto Medioevo.
Gioia del Colle è ottimamente collegata con le principali vie di comunicazioni nord-sud: la stazione ferroviaria, la SS 100 che collega Bari a Taranto e il casello autostradale dell'A14.
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