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Canton Ticino

Da Wikitravel.

Canton Ticino è il nome di un cantone svizzero.

[Modifica sezione] Regioni

Locarnese

Bellinzonese

Luganese

Malcantone

Mendrisiotto

Leventina

Blenio

Val Colla

Valle Maggia

Valle Verzasca

[Modifica sezione] Città

[Modifica sezione] Altre destinazioni

[Modifica sezione] Da sapere

[Modifica sezione] Geografia

Il Ticino è un cantone alpino, dunque prevalentemente dominano montagne e valli. È situato nella parte meridionale della Confederazione Elvetica, separato da essa dalla catena alpina, e in particolare dal massiccio del San Gottardo; a sud sembra penetrare, come un cono, nella pianura lombarda.

A nord confina, con il massiccio del San Gottardo, con il Canton Uri, a est con il Canton Grigioni, a ovest con il Canton Vallese attraverso il passo della Novena, il Piemonte (VB) e la Lombardia (VA), a sud con la Lombardia (CO).

Ci sono alcune zone di pianura, come il Piano di Magadino e il Mendrisiotto, e due laghi principali: il Lago Maggiore, o Verbano, situato nel Sopraceneri, e il Lago di Lugano, o Ceresio, nel Sottoceneri. La divisione in due del territorio è data dal Monte Ceneri, un piccolo passo che taglia in due il cantone.

Molte valli del territorio sono ampiamente sfruttate turisticamente per la bellezza della natura e la facilità di accesso (possibilità di gite, presenza di numerosi impianti di risalita e sport invernali); i fondovalle sono spesso ampi e luminosi, in quanto molte valli sono aperte verso sud.

[Modifica sezione] Clima

Il clima del Cantone Ticino è simile a quello lombardo e piemontese. L'inverno è relativamente poco rigido in pianura (da anni ormai le nevicate si fanno rare); primavera e autunno sono miti, e l'estate è relativamente calda e afosa, con temperature che ultimamente toccano i 35°, soprattutto in giugno e luglio.

Nel Sopraceneri a causa della massiccia presenza montagnosa, e della prevalenza di valli, il clima è leggermente più fresco; al sud, nel Sottoceneri, si registra qualche grado in più, dovuto anche al maggior inquinamento dell'aria.

Particolare il clima nelle isole di Brissago, situate nella parte svizzera del Lago Maggiore; grazie alla presenza dell'acqua, in esse prevale un clima temperato caldo, quasi tropicale, per cui su esse è stato creato un parco botanico con specie vegetali tropicali ed equatoriali che sopravvivono anche all'inverno.

[Modifica sezione] Storia

[Modifica sezione] Lingue parlate

La lingua ufficiale del Canton Ticino è l'italiano, con alcune varianti rispetto a quello parlato in Italia (alcuni esempi: a scuola sul libretto - la pagella - si prendono le note - i voti - ; il telefono cellulare è chiamato Natel, dal nome della prima linea telefonica senza fili della Telecom Svizzera).

Nei paesi e nelle valli si parlano numerosi dialetti, alcuni anche molto stretti, e da molti anni radio e televisione veicolano un dialetto unificato, di facile comprensione, attraverso commedie e cabaret dialettali. A Bosco Gurin, comune in cima alla val Rovana, una valle laterale della Valle Maggia, una minoranza di residenti parlano ancora la lingua Walser, il Gurijnartitsch.

Essendo il Ticino un cantone a vocazione turistica, il tedesco (soprattutto ad Ascona) è molto diffuso. Gli studenti a scuola imparano il francese, il tedesco e l'inglese.

[Modifica sezione] Come arrivare

[Modifica sezione] In Automobile

  • Da sud

autostrada Milano-Laghi per Como successivamente dal valico di Brogeda si entra in territorio Elvetico.
autostrada Milano-Laghi fino a Varese e poi ingresso attraverso il valico del Gaggiolo.

autostrada Milano-Laghi fino a Lomazzo o Fino e poi ingresso attraverso il valico di Bizzarrone.

  • Da nord

autostrada A2 che passa per il tunnel del San Gottardo, molto congestionato in estate.
La via alternativa passa per il tunnel del San Bernardino Canton Grigioni (autostrada A13).

  • Da ovest

via la strada delle Centovalli o seguendo la litorale del Lago Maggiore, attraverso ii valici di Brissago (Locarnese) e Lavena-Ponte Tresa (Luganese).

  • Da est:

l'unica via di accesso è la strada Regina che collega il canton Ticino alla regione Lariana (Menaggio).

[Modifica sezione] In treno

  • Il Canton Ticino è raggiungibile attraverso la linea del San Gottardo che collega il Nord e il Sud dell'Europa.
  • Unica alternativa è la linea ferroviaria Centovallina che collega il Ticino all'asse ferroviario del Sempione.

[Modifica sezione] In aereo

a Lugano esiste un aeroporto con collegamenti verso alcune città Elvetiche ed Europee. In estate vi sono collegamenti settimanali anche verso alcune note località turistiche mediterranee.

[Modifica sezione] Come spostarsi

[Modifica sezione] Da vedere

[Modifica sezione] Itinerari

[Modifica sezione] Attività ricreative

1. Agosto: festeggiamenti nei principali comuni e sui monti (i caratteristici falò)

Prima metà di agosto:
Festival internazionale del Film di Locarno. Si tratta di uno dei 5 più importanti festival cinematografici del mondo. Caratteristica principale è la proiezione serale dei film sul maxischermo di Piazza Grande (quasi 400mq di schermo), e il concorso con l'assegnazione del Pardo d'Oro. A fianco numerose manifestazioni collaterali, come per esempio l'animazione nella Rotonda di Piazza Castello.
Estival Jazz [1], famosa rassegna musicale si svolge annualmente a Mendrisio e Lugano, la prima settimana di luglio

[Modifica sezione] Ciclismo, Mountain Bike e Cicloturismo[2]

Il Canton Ticino offre all'interno dei suoi 2000 km2 più di 50 itinerari ciclistici. Dalla Mountain bike al ciclismo tradizionale, passando per il cicloturismo e il "Downhill", il cantone a sud delle Alpi si distingue come regione particolarmente adatta alla pratica di queste attività sportive. Il Ticino si presenta quindi come "terra di ciclismo" e offre ai suoi visitatori un prodotto affascinante fatto di paesaggi e percorsi tutti da scoprire. Inoltre, dal 23 al 27 settembre 2009 si terranno a Mendrisio i campionati mondiali di ciclismo su strada[3].

[Modifica sezione] Cibi

Ci sono numerose specialità di salumeria (come per esempio le luganighe bollite, tipiche con il risotto a carnevale, la luganighetta alla griglia); la polenta (sia gialla sia bigia) cotta sul fuoco, con formaggio, latte o carne (spezzatino, coniglio, umido ecc.); il capretto al forno, soprattutto a Pasqua; nei grotti si trova ancora del buon pesce in carpione; in autunno la selvaggina, soprattutto il salmì e la sella di capriolo.

Tra i dolci, si segnala il panettone (tradizione condivisa con Milano), gli amaretti (ottimi quelli al kirsch) e alcune specialità regionali, soprattuto di biscotteria.

[Modifica sezione] Bevande

Tipico del Ticino è il ratafià , liquore alle noci, che pare sia stato creato dai frati del convento del Bigorio, e che offrivano ai viandanti e soprattutto a coloro che si riunivano lì per prendere decisioni importanti: alla fine dell'incontro, per festeggiare il patto, si brindava con questo liquore, che suggellava il patto raggiunto (rata fiat).

Molto diffusa è anche la grappa, in particolare quella di uva americana.

Ha compiuto 100 anni il Merlot, vino che negli ultimi decenni ha raggiunto dei livelli di vinificazione e di qualità che non hanno nulla da invidiare con altri vini internazionali. Numerosi sono i produttori, che propongono rosso, riserva e barrique, e anche alcuni bianchi di merlot.

[Modifica sezione] Sicurezza personale

[Modifica sezione] Uscire

[Modifica sezione] Ristoranti

( in fase di scrittura)

[Modifica sezione] Locarnese

Nel Locarnese, regione a vocazione turistica, si trovano numerosi ristoranti e grotti di indubbio interesse. Il consiglio è quello di evitare quelli più spiccatamente turistici per lasciarsi sedurre dalle proposte, magari su una carta più piccola, ma certamente affascinanti. Tutti i ristoranti soono stati provati di recente (max 1 anno).

Ecco solo alcuni indirizzi che possono risultare interessanti:

- A Locarno la Locanda Locarnese o il Bistrot Latino, entrambi situati in città vecchia, che propongono una carta sempre varia e di stagione (prezzi medio alti); per chi ama invece qualcosa di diverso c'è per esempio il ristrante Balena, un battello ormeggiato al porto.

- In Valle Maggia e Centovalli ci sono numerosi grotti e ristoranti con proposte allettanti e ancora saldamente ancorati alla cucina ticinese. Eccone alcuni: a Ponte Brolla il ristorante Centovalli: propone solo ravioli oppure risotto al gorgonzola e funghi porcini, e filetti e entrecote alla griglia (ma il risotto vale, vale); ad Avegno il grotto Mai Morire, con griglia e piatti ticinesi (da segnalare le costine a volontà).

[Modifica sezione] Bellinzonese

- A Monte Carasso il ristorante Romitaggio: porzioni abbondanti, cucina ottima, curata, e in particolare il pesce, la loro specialità.

- A Bellinzona il ristorante Malakov, un posto un po' particolare (piccolo, prenotate altrimenti non c'è posto) tenuto da calabresi; si mangia dell'ottima pasta, anche in numerose piccole porzioni.

- Ad Airolo, ai piedi del San Gottardo, vale la pena di cenare una sera, magari non d'estate, al Caseificio del Gottardo, che propone in particolare degli ottimi affettati e le specialità di formaggio, come fondue e raclette.

- In valle Morobbia, a Scarpapé, l'omonimo grotto-ristorante propone una carta semplice (affettati, polenta, brasati, coniglio e qualche carne alla griglia) con una vista spettacolare del Piano di Magadino e del Lago Maggiore; indicato per le famiglie, per la presenza di un bel prato con parco giochi.

[Modifica sezione] Malcantone

[Modifica sezione] Luganese

[Modifica sezione] Mendrisiotto

[Modifica sezione] Locali

Canton Ticino
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