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Gaziantep

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Gaziantep, ou familièrement Antep, est une ville de l'Anatolie du sud-est au sud-est de la Turquie proche de la frontière avec la Syrie.

Comprendre[modifier]

Arriver[modifier]

Par avion[modifier]

L'aéroport est à 15 km du centre-ville. Le service de navettes Havaş vous y conduira à l'arrivée de la plupart des vols (9 TL).

Par train[modifier]

Par autobus[modifier]

L'otogar (gare routière) est à quelques kilomètres à l'extérieur de la ville. Des bus locaux le relient au centre-ville (0,95 TL).

Depuis / vers Kilis et la frontière syrienne, des minibus (4 TL, 1 h) partent régulièrement du kırsal terminal (terminal rural) Kolejtepe, Keleş Hoca Caddesi en face de l'hôtel Mercan, à 15 min à pied à l'ouest du centre-ville.

Circuler[modifier]

Voir[modifier]

  • İl kültür ve turizm müdürlügü - office de tourisme à côté de la rivière dans le parc en basse ville. Plan et renseignements. L-V 8:00-17:00.
  • Kalesi - le château dominant la colline au centre-ville. Musée historique sur la chute de l'empire ottoman à la fin de la première guerre mondiale, l'occupation et la lutte pour l'indépendance. 1 TL.
  • Musée Medusa - Seferpaşa Mah. Şakir Sk no 9-11, à côté du château. Tél : 0 342 230 30 49. Collection privée de verreries et autres objets antiques. Visite guidée en anglais. 4 TL

Faire[modifier]

Acheter[modifier]

Manger[modifier]

La cuisine de Gaziantep est renommée. Essayez entre autres :

  • le lahmacun ou lahmajoun : feuille de pâte circulaire garnie d'une farce de viande hachée (le plus souvent de l'agneau) et de légumes
  • le kadayıf ou kenafeh : pâtisserie à base de cheveux d'ange, de beurre et de pistaches ou de noix, servie avec de la crème glacée
  • et bien sûr les kebabs

Boire un verre / Sortir[modifier]

Se loger[modifier]

  • Yunus Hotel, Bey Mah. Kayacık Sokak No 16, Şahinbey (donnant sur Atatürk Boulevard, parallèle à Hürriyet Caddesi derrière la poste), 0 (342) 221 17 22 , 0 (342) 221 17 02 (, fax: 0 (342) 221 17 96), [1]. Hôtel 2 étoiles en centre-ville. TV, Wi-Fi gratuit. Personnel sympathique mais parlant peu anglais. 35 TL chambre double avec pdj-buffet.  edit
  • Hotel Evin, (En face du Yunus Hotel). Sdb privée, TV satellite et Wi-Fi. 25 TL chambre double.  edit

Aux environs[modifier]


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