En la costa atlántica varios balnearios atraen a los turistas en la temporada estival. Es dominada por el Golfo San Matas, que ofrece las aguas más cálidas de la costa argentina. En varios puntos se pueden observar animales como lobos marinos, ballenas y pingüinos.
La meseta es árida y cubierta de vegetación de estepa. Tiene escasa infraestructura turística, pero es adecuada para amantes del turismo aventura.
El Alto Valle del Río Negro en el noreste es el centro económico de la provincia y concentra la producción de frutas y verduras de la Patagonia. Es de escaso interés turístico.
La cordillera es húmeda y cubierta de bosques. Los lagos, sobre todo el Nahuel Huapí, son el principal atractivo turístico de la provincia, y en invierno se pueden practicar deportes como el esquí.
Cada región ofrece sus especialidades. Así, la costa (sobre todo el área alrededor de San Antonio) es conocido por sus platos de pescados y mariscos, mientras que en la cordillera, Bariloche es conocido por el chocolate, y El Bolsón por la miel y otros dulces.